Questi cookie con Smarties al cioccolato sono una vera festa: colorati, golosi e irresistibili, perfetti per far brillare gli occhi dei bambini già al primo morso.
Rispetto ai classici biscotti con gocce di cioccolato, questa versione è ancora più divertente. L’impasto resta morbido dentro e leggermente croccante fuori, mentre gli Smarties al cioccolato aggiungono colore e una nota golosa che li rende ideali per la merenda, le feste o un pomeriggio in cucina da fare insieme ai più piccoli.
Un biscotto semplice ma super allegro, di quelli che finiscono in fretta e che ti chiedono subito di rifare la teglia.
Ingredienti per cookie al cioccolato con Smarties
Gli ingredienti sono quelli classici dei cookie, con un tocco in più. Il cioccolato rende l’impasto ancora più goloso.
- 200 g di farina 00
- 120 g di burro morbido
- 120 g di zucchero di canna
- 1 uovo
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 100 g di Smarties
Il procedimento facile che li rende irresistibili
La preparazione è semplice e veloce. Basta seguire i passaggi con calma per ottenere cookie perfetti.
- In una ciotola lavora il burro morbido con lo zucchero di canna fino a ottenere una crema.
- Aggiungi l’uovo e mescola bene.
- Unisci la farina setacciata con il cacao, il lievito e il pizzico di sale.
- Mescola fino a ottenere un impasto morbido e omogeneo.
- Incorpora delicatamente la maggior parte degli Smarties.
- Forma delle palline di impasto e disponile su una teglia con carta forno.
- Schiacciale leggermente e decora la superficie con gli Smarties rimasti.
- Cuoci in forno statico a 180°C per circa 12–15 minuti.
- Sforna e lascia raffreddare su una gratella.
Una volta freddi, i cookie risultano morbidi e golosissimi. I cookie al cioccolato con Smarties sono perfetti per i bambini, colorati, profumati e irresistibili anche per i grandi. Ideali da preparare insieme, da infilare nello zaino o da servire a una festa: spariscono sempre in un attimo.
