Crackers ai semi sono biscotti salati sempre graditi, invece di comprarli al supermercato, provateli a preparare anche voi a casa!
I crackers potremmo definirli dei classici biscotti salati che sono sempre buoni e gustosi, perfetti da servire come sfizioso finger food, magari spalmandoci sopra del formaggio fuso o delle salse particolari. Si possono gustare semplici conditi con sale, oppure integrali, senza sale sulla superficie. Ma la ricetta che vogliamo proporvi oggi è davvero particolare, perchè si prepara con i semi vari. Seguite passo passo la nostra ricetta.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Come fare un’ottima fonduta | Ricetta e trucco della chef Chloe Facchini
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:E’ sempre Mezzogiorno | Ricetta della chef Barbara De Nigris | Piatto del contadino
Ingredienti
Per poter gustare questi squisitissimi crackers, ecco come procedere, si consiglia di far riscalda il forno a 150°C, poi nel frattempo mettetevi all’opera.
In una ciotola mettetela farina integrale, poi di farro, il sale e mescolate bene con un cucchiaio. In un pentolino riscaldate l’acqua e e trasferite in una ciotola a cui andrete ad aggiungere l’olio.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Fiori di zucca con provolone e prosciutto crudo | pronti in 20 minuti
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Zeppoline al basilico | calde e invitanti pronte in 5 minuti
Mescolate con un cucchiaio, versate a filo sulle farine e unite i semi e incorporateli per bene. Non appena noterete che l’impasto acquisti consistenza, stendetelo su una leccarda da forno ricoperta con carta forno.
Dovrete appiattire bene e con un taglia pasta ricavate dei rettangoli o una forma diversa scegliete voi. Fate cuocere in forno per 45 minuti. Spegnete a cottura ultimata, sfornate e gustate i crackers quando si saranno raffreddati.
Buon Appetito!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Fresco, profumato e scenografico, il gin tonic è il drink perfetto da gustare quando si…
C'è un dessert che nei ristoranti fa sempre il suo effetto. Quando arriva in tavola…
Una crema al caffè soffice, leggera e senza sensi di colpa: la versione senza latte…
La vigilia di Pasqua, in molte case del Nord Italia, si accende un fuoco che…
Un dessert fresco, genuino e facilissimo da preparare: il gelato alla fragola fatto in casa…
Croccanti fuori e morbide dentro: le patate al forno perfette non sono un caso, ma…
