Crema+chantilly+velocissima+%7C+Perfetta+per+farcire+i+nostri+dolci
ricettasprint
/crema-chantilly-velocissima/amp/
Dolci

Crema chantilly velocissima | Perfetta per farcire i nostri dolci

La crema chantilly con questa ricetta è velocissima e super golosa. Perfetta per farcire i nostri dolci o da mangiare con frutta fresca.

Crema chantilly velocissima ricettasprint

Vediamo insieme gli ingredienti ed i passaggi per realizzarla. Si tratta di una preparazione base usata in pasticceria da tantissimi anni. Semplice e veloce da realizzare è perfetta per farcire una millefoglie, un pan di Spagna, dei bignè o dei rotoli di pasta biscotto. Perfetta anche servita con della frutta fresca per renderla super golosa o con delle creme alla nocciola.

Potrebbe piacerti anche la ricetta: Coppe crema chantilly e pan di spagna al cacao | ogni boccone una bontà

Leggi anche > Eclair crema chantilly e nutella | dessert finger food in 20 minuti

Tempo di preparazione: 10′
Tempo di cottura: –′

INGREDIENTI dose per 4 persone

  • 250 gr di Panna fresca liquida con 30% di grassi minimo
  • 35 gr di Zucchero a velo
  • 1/4 di Bacca di vaniglia

Leggi anche > Bocconotti crema chantilly vanigliata e amarene | friabili e gustosi

Leggi anche > Millefoglie con crema chantilly al cucchiaio, dessert favoloso 

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

Crema chantilly velocissima, preparazione
Per preparare questa ricetta si inizia andando a montare la panna e neve fermissima. Per fare questo la panna deve essere fredda di frigorifero e se si ha tempo è meglio mettere anche la ciotola e le fruste in freezer per almeno 20 minuti in modo da averle bene fredde.
Prima di montare la panna si aggiungono anche i semini della bacca di vaniglia che abbiamo inciso con un coltellino ben affilato. Se abbiamo una bacca alla quale abbiamo già tolto i semini possiamo riusarla andando a metterla in infusione per una notte nella panna e poi la si usa dopo averla filtrata.
Crema chantilly velocissima ricettasprint
Adesso si può iniziare a montare la panna azionando le fruste ad una velocità media e si continua fino a quando non avrà raggiunto una consistenza semi montata. A questo punto si può aggiungere lo zucchero a velo nella ciotola.
Crema chantilly velocissima ricettasprint

Si riaccendono le fruste per montare il composto fino a quando non sarà bene fermo. La crema è pronta per essere usata. Non conviene preparala in anticipo perchè si smonterà, al massimo un’ora prima e poi si mette in frigorifero.

Crema chantilly velocissima ricettasprint
Valentina Crea

Published by
Valentina Crea

Recent Posts

  • Secondo piatto

Pollo al tegame non potrai fare a meno di leccarti anche le dita

Un secondo piatto semplice ma irresistibile, dove il pollo si trasforma in una preparazione succosa…

21 minuti ago
  • Dolci

Biscotti da te per tutti, questi li fai facili facili, la ricetta me l’ha data il panettiere

Chi non ha mai fatto una deviazione la mattina per passare davanti al panificio e…

1 ora ago
  • Dolci

Torta sacher ricetta facilissima | non è domenica se non la preparo

Un dolce al cioccolato iconico ma alla portata di tutti: la torta Sacher facilissima conquista…

2 ore ago
  • News

Olio durante la dieta, la porzione è stata già decisa, ecco cosa succede se eccedi

Quando si decide di perdere peso, la prima tentazione è tagliare i grassi. Via l'olio,…

3 ore ago
  • Primo piatto

Tempo di quaresima io le lasagne le faccio bianche | non sono una rinuncia ma una un tocco di bontà

Un primo piatto ricco ma delicato, perfetto per il periodo di Quaresima: le lasagne bianche…

4 ore ago
  • News

Impasto della pizza: come congelarlo per mantenere la lievitazione attiva

n molte cucine italiane, il congelatore è il regno delle lasagne avanzate e dei piselli…

5 ore ago