Ecco una simpatica ricettina light che puoi preparare ad ogni occasione e la puoi gustare senza farti sentire in colpa per le calorie di troppo, scopri la bontà della Crostata con crema di banane e noci, assaggiala e vedrai che saprà stupirti!
Scopri una simpatica ricettina light che ti conquisterà ad ogni occasione senza farti sentire in colpa per le calorie di troppo, ecco la Crostata con crema di banane e noci, un dolce che unisce sapori delicati ed irresistibili, rendendolo perfetto per tutte le occasioni, dalla merenda alle feste. Una bontà dall’abbinamento perfetto tra la dolcezza delle banane mature e il croccante delle noci. La base di pasta frolla, leggera e friabile, completa il tutto, creando un contrasto eccezionale tra morbidezza e croccantezza.
Ma come arricchire ulteriormente questa gustosa crostata? Puoi aggiungere alcuni ingredienti o realizzare delle piccole variazioni per rendere il tuo dolce ancora più sfizioso, ad esempio, puoi aggiungere delle gocce di cioccolato fondente sulla crema di banane, oppure un pizzico di cannella per dare quel un tocco speziato. Se invece vuoi renderla ancora più leggera, sostituisci lo zucchero di canna con del dolcificante naturale.
Insomma, questa crostata con crema di banane e noci è un dolce irresistibile che saprà stupirti ad ogni morso. Grazie alla sua leggerezza, è perfetta per chi desidera concederti un momento di dolcezza senza sensi di colpa. Preparala allora anche tu questa fantastica ricetta sprint, perfetta per ogni occasione poichè molto graziosa anche da portare in tavola e sarai sicura che piacerà proprio a tutti. Lasciati conquistare dai suoi deliziosi sapori e prepariamola insieme passo passo. Iniziamo subito!
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Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di cottura: 30-35 minuti
Ingredienti
200 g di farina
80 g di burro
60 g di zucchero di canna
Inizia preparando la base di pasta frolla, quindi mescola la farina con il burro freddo a pezzetti, lo zucchero di canna e il pizzico di sale. Lavora l’impasto con le mani fino ad ottenere un composto sbriciolato, aggiungi poi l’uovo e lavoralo ancora fino ad ottenere una consistenza compatta. Avvolgi la pasta frolla in un foglio di pellicola trasparente e lasciala riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Nel frattempo, prepara la crema di banane. Schiaccia le banane mature con una forchetta fino ad ottenere una consistenza cremosa e senza grumi e trita grossolanamente le noci. Riprendi la pasta frolla dal frigorifero e stendila su una spianatoia infarinata. Rivesti una tortiera di circa 22 centimetri di diametro con la pasta frolla, premendo bene sui bordi.
Versa la crema di banane sulla base di pasta frolla e distribuisci le noci tritate sulla superficie. Cuoci quindi la crostata in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30-35 minuti, o finché la superficie risulterà dorata. Terminata la cottura, sforna e lascia raffreddare completamente prima di servire. Buon appetito!
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