Anche tu metti così la carta forno nella friggitrice ad aria? Nessuno ti ha mai detto che non puoi farlo, presta attenzione!
Alzi la mano chi non ha la friggitrice ad aria in cucina, impossibile tutti! Si tratta di un elettrodomestico da cucina che permette la cottura di cibi sfruttando l’aria calda che circola all’interno dell’elettrodomestico.
Il risultato è cibo cotto alla perfezione e croccante, a differenza della frittura tradizionale l’olio va omesso, ma se vuoi puoi aggiungere giusto un filo! Ma lo sai che se usi la carta forno devi prestare attenzione? Non solo va messa in un certo modo, ma c’è una cosa che devi sapere.
Carta forno nella friggitrice ad aria, come usarla?
Visto che la friggitrice è la nostra alleata in cucina, è importante usarla nel modo corretto, vediamo come.
Lo sai che esiste la carta forno per friggitrice ad aria? Non si può generalizzare Se si usa nel modo il cibo si cucinerà nel modo corretto evitando di farlo attaccare al cestello. Non si diversa da quella classica. Vediamo perché.
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Lo sai che esiste la carta forata specifica per la friggitrice ad aria? Essendo forata la carta forno si garantisce una buona circolazione dell’aria all’interno dell’apparecchio, solo così si può garantire una cottura omogenea del cibo.
Inoltre al momento dell’acquisto della carata forno dobbiamo accertarci che ha la certificazione FSC, ossia si tratti di una carta forno sostenibile. Si può comprare anche la carta forno tagliata e adatta al cestello della friggitrice ad aria, infatti in commercio se ne trovano tanti. Si tratta di fogli monouso che dopo ogni utilizzo va buttato e non riutilizzato!
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Lo sai come usarla?
La carta forno nella friggitrice ad aria si usa così, non è poi così difficile! Facciamo una premessa, la carta forno va messa nel cestello insieme al cibo. Errore comune è preriscaldare la friggitrice ad aria con la carta, questo fa si che la carta venga aspirata dalla resistenza e brucia compromettendo la corretta funzionalità della friggitrice ad aria. Inoltre la carta deve essere sagomata al cestello così non svolazza, infine la friggitrice ad aria deve essere pulita per bene prima di mettere la carta forno.
