Per la colazione di domani mi sono portata avanti preparando un dolce strepitoso con pochissime calorie, Perfetto se stai seguendo anche una dieta finalizzata alla perdita di peso.
Finalmente il weekend è arrivato quindi posso preparare da me una colazione per un dolce risveglio al mattino da servire a mio marito e ai miei figli, questa volta ho deciso di fare il loro dolce preferito motivo per cui l’ho preparato la sera prima.
Si tratta di una ricetta davvero semplice da mettere in atto, la quale prevede pochi ingredienti ed è pronto in men che non si dica.
La ricetta che ti sto per suggerire è davvero molto semplice prevede ingredienti che sicuramente hai già dentro la tua dispensa, facile è pronta in meno di 10 minuti per rendere migliore la colazione. Io servo sempre questo dolce insieme a un buon latte caldo, arricchita con del cioccolato in polvere… Così buono che piace davvero a tutti. Ecco di seguito gli ingredienti che ci serviranno per realizzare il dolce della colazione:
350 g di farina,
3 uova,
200 g di zucchero,
un bicchiere di olio di semi,
una bustina di lievito per dolci,
gocce di cioccolato a piacere.
Prendi una ciotola abbastanza grande da poter contenere il contenuto delle tre uova e non solo, monta la aiutandoti con la frusta elettrica versando all’interno prima lo zucchero e dopo l’olio di semi. L’obiettivo è ottenere un impasto spumoso e liquido.
Dopodiché, poi, lavoriamo l’impasto aggiungendo la farina e il lievito per dolci ben setacciati così da evitare la formazione di grumi, in caso contrario aiutatevi con un frullino a immersione così da rimuoverli tutti fino in fondo. Completa la preparazione dell’impasto aggiungendo poi le gocce di cioccolato.
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Adesso prendiamo una teglia per plumcake che deve essere infarinata imburrata, per poi versare all’interno l’impasto che va trasferito in forno. Fai cucinare il dolce in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti. Infine, mettila all’interno di un contenitore con chiusura ermetica per plumcake e l’indomani mattina servi la colazione con una bella spolverata di zucchero e bene se lo desideri… Vi assicuro che finirà in meno di 10 minuti!
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