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Dolcetti leggerissimi meno di 100 kcal: scopri il loro ripieno. Farai una super scoperta!

I Dolcetti leggerissimi meno di 100 kcal non sono un sogno ma una realtà! Pronti in pochi minuti e in un paio di semplicissimi passaggi, vanno a ruba in un attimo

I Dolcetti leggerissimi meno di 100 kcal sono eccezionali! Di grande effetto scenico, sono le piccole ghiottonerie irresistibili che non possono mai mancare sulla tua tavola alla domenica perché sono buonissimi e sono il dessert di fine pasto perfetto per tutta la famiglia. Soffici e goduriosi, si mangiano anche più volentieri perché sono light e quindi non fanno ingrassare.

Dolcetti leggerissimi meno di 100kcal: scopri il loro ripieno. Farai una super scoperta!

Facili e veloci da preparare, sono le gustosità favolose che si sciolgono in bocca fin dal primo assaggio accarezzando il palato.

Dolcetti leggerissimi meno di 100 kcal ecco come si fanno

I Dolcetti leggerissimi meno di 100 kcal sono strepitosi! Golosi e gustosi, è impossibile opporsi al desiderio di morderne subito uno appena li vedi.

Realizzati con pochi ingredienti, e tutti economici e presenti in ogni cucina, sono le gustosità da leccarsi i baffi che mettono tutti d’accordo. Molto più facili da realizzare di quello che potete pensare, ad ogni morso vi sembrerà di toccare il cielo con un dito.

Realizzati in: pochi minuti

Cottura: forno, 180° per 30 minuti

  • Strumenti
  • un sac à poche con beccuccio rigato
  • due ciotole
  • un pentolino
  • una spatola
  • una frusta
  • una leccarda
  • carta forno

 

  • Ingredienti
  • per l’impasto
  • 100 g di uova bio con tuorlo bianco
  • un cucchiaio di olio di semi di girasole
  • un bicchiere di acqua naturale oligominerale
  • 100 g di farina di riso
  • per la crema
  • 1 cucchiaio di dolcificante stevia
  • un vasetto di formaggio spalmabile light da 130 g
  • scorza di limone grattugiata q.b per profumare

Dolcetti leggerissimi meno di 100 kcal, procedimento

Mettete la farina setacciata in una ciotola e inglobate a poco a poco l’acqua mescolata con l’olio e portata al bollore. fate riposare il composto uniforme nella ciotola per 5 minuti prima di inglobare in due step le uova sbattute. Emulsionate tutti gli ingredienti con cura e raccogliete l’impasto uniforme in un sac à poche con beccuccio rigato e date forma a 8 salsicciotti su una leccarda foderata di carta forno che cuocerete a 180° per 30 minuti.

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Dolcetti leggerissimi meno di 100 kcal: scopri il loro ripieno. Farai una super scoperta! Foto di Ricetta Sprint

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A fine cottura, sfornate i dolcetti e fateli raffreddare prima di farcirli al loro interno con la crema realizzata mescolando il formaggio spalmabile con la scorza dell’agrume grattugiata finissimamente e il dolcificante. Per dare un tocco di classe in più, farcite con questa crema al formaggio anche le due estremità dei dolcetti. Tutti si chiederanno se sia cioccolanto crema pasticcera o altro e saranno costretti ad assaggiarli per avere l’unica risposta esauriente posisbile.

Dolcetti leggerissimi meno di 100 kcal: scopri il loro ripieno. Farai una super scoperta! Foto di Ricetta Sprint
Dolcetti leggerissimi meno di 100 kcal: scopri il loro ripieno. Farai una super scoperta! Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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