Con la ricetta dei fagiolini al burro, riuscirete a realizzare un contorno saporito in pochissimo tempo e senza dover cercare qualcosa di elaborato! Sono davvero gustosi e facilmente abbinabili sia ad un secondo di carne che di pesce, dato il loro gusto delicato e versatile. Vediamo insieme come prepararli!
Potrebbe piacerti anche: fagiolini con salsa di pomodoro
Ingredienti
500 gr di fagiolini
Per realizzare i fagiolini al burro, la prima cosa da fare è pulire le verdure: spuntate i fagiolini e lavateli abbondantemente sotto l’acqua corrente.
Disponete sul fuoco una pentola con acqua leggermente salata ed unitevi i fagiolini: lessateli per circa 10 minuti, appena il tempo di ammorbidirli, poi scolateli bene.
A questo punto prendete una padella, versate un cucchiaio di olio extra vergine di oliva ed il burro, unite l’aglio tritato ed appena sarà dorato aggiungete i fagiolini.
Mescolate, poi coprite e fate cuocere circa 5 minuti, regolando di sale se necessario ed aggiungendo un pizzico di pepe. I vostri fagiolini al burro sono pronti per essere serviti: saranno il vostro contorno perfetto per qualsiasi pietanza!
Potrebbe piacerti anche: insalata di patate e fagiolini
Tagliatelle al limone, una manciata di zucchine e la croccantezza dei pistacchi fanno di questo…
Piselli e menta e porto in tavola una vellutata da chef. Il comfort food che…
Stupisci tutti a pranzo con gli gnocchi alla romana con fonduta di pecorino, un primo…
Con il cavolfiore gratinato al forno trasformi la solita verdura in un contorno o in…
La zucca alla scapece è un contorno da fare subito, veloce, versatile e buonissimo, non…
Sal De Riso trova ancora una volta il modo di sorprendere tutti gli stimatori della…
