Per la cena di questa sera non sapevo proprio cosa servire in tavola, ma quattro uova e un altro semplice…
Non è una parmigiana e nemmeno la lasagna classica, eppure ha un successo strepitoso: le melanzane così si sciolgono in…
La cucina orientale ci suggerisce sempre idee nuove e facili da preparare: questa variante dell'hummus classico conquisterà anche i palati…
Rustici leccesi: l'aperitivo più furbo, saporito e veloce dell'estate! Parola mia, ho perfino abbandonato pizzette, arancini e focacce per questi…
Insalata che sa di vacanza, ceci, fagioli tonno, cipolla rossa e limone, la faccio ogni volta che ho voglia di…
Quando decido di fare la focaccia barese chiamo mia zia, lei la fa morbida, oleosa, con le bolle e ci…
Una ricetta facile che diventa super con un paio di accorgimenti basici: le frittelle di zucchine super morbide in estate…
Con meno di 5 € prepari la cena per tutti, puoi servirle da sole o accompagnate a dei salumi o…
Provaci anche tu friggi i ravioli ripieni di ricotta nell'olio bollente, sarà un successone, tutti gradiranno. Oggi ti voglio proporre…
Grattugia le zucchine, è una patata, aggiungi solo della farina, puoi preparare dei rosti croccanti favolosi e bada bene, non…