Oggi a cena niente carne, ma un piatto alternativo ricco di proteine, che ho preparato con sole due zucchine, prima…
Saranno pure buone le crocchette di patate ma le hai mai provate con bacon e mozzarella? Il tempo di portarle…
Dall'incontro tra la cucina siciliana e quella calabrese nasce una ricetta strepitosa: arancini così carichi e saporiti non li hai…
Per la cena di questa sera, ho già pianificato tutto e non ho sporcato nulla in cucina, perché mi è…
Quando parliamo di crocchette di patate, sappiamo già che la farina è un elemento fondamentale. Tuttavia, se tra i tuoi…
La regola è una: niente sprechi a casa mia, il pane quando si fa duro si trasforma in polpette buonissime,…
Oggi a pranzo ho deciso di preparare una buona torta salata, una di quelle che si preparano in pochissime mosse……
Nessuno le fa perché non le hanno mai provate, le mie crocchette di salmone in friggitrice ad aria ti svoltano…
Nonna non si smentisce mai, pure le crocchette di pollo le ha preparate a modo suo: ha frullato tutto dandogli…
Quando metto a tavola lo gnocco fritto impazziscono, sembra quasi festa: chi li mangia con gli affettati e chi con…