Torta di zucchine in 10 minuti, in estate la faccio almeno...
Le zucchine, durante la stagione estiva, sono davvero la mia salvezza. Quando ho poco tempo, preparo questa torta e metto tutto in forno. Le zucchine...
Piatto unico, subito pronto e non sporco nulla in cucina
Per il pranzo di oggi non avevo proprio voglia di cucinare, quindi ho puntato tutto su questo piatto unico a base di fagioli. Durante il...
Se ho questi nel frigo faccio così: arrotolo tutto ed è...
Involtini salati di pasta fillo: solo speck e formaggio dal frigo e arrotolo tutto nella fillo, in pochi minuti preparo uno spuntino da urlo! Quando...
I ceci fatti così li metto in tutte le mie insalate...
Durante la stagione estiva, preparare minestre a base di ceci o altri legumi può diventare un’impresa ardua. Ma se non vuoi rinunciare al gusto...
Non chiamarla frittata, è la mia tortina salata di patate e...
Non chiamarla frittata, è la mia tortina salata di patate e cipolle cotta in padella, buona anche fredda e zero sbatti. Una tortina speciale...
Ciambelline morbide irresistibili, le imbottisco proprio come faccio con i panini
Questa sera la mia cena assume un tocco un po’ internazionale, tutto merito di queste ciambelle che poi imbottisco proprio come se fossero dei...
Il mio pranzo in ufficio super flash, crackers, tonno e pomodorini:...
Velocissimo e buonissimo, un pranzo differente dagli altri perché mangiare in ufficio non diventi anche questo un lavoro: così vai alla grande Non solo quando...
Ormai basta panini imbottiti, a lavoro di queste ne posso mangiare...
Stanca del solito panino imbottito da mangiare durante la pausa lavoro? Io ormai preparo queste, la pausa diventa più ricca e… me la invidiano...
Se hai un po’ di pasta sfoglia e 2 zucchine hai...
Con la sfoglia faccio una treccia salata da urlo, ci metto dentro di tutto e risolvo anche con gli ospiti più capricciosi! Non ne resta...
Due ingredienti di numero. Posso preparare i salatini più buoni in...
Due ingredienti di numero. Posso preparare i salatini più buoni in assoluto che tu abbia mai mangiato? Non ci credi? Guarda la mia ricetta. C'è...
Meglio del pane con le zucchine, lo prepari in pochi minuti...
Negli anni mi sono dilettata nella preparazione di diverse ricette per il pane, come quella a base di zucchine, ma ti assicuro che questa...
I calamari li ho fatti gratinati in pochi minuti, non ho...
In vista della cena di questa sera, dunque, mi sono cimentata nella preparazione dei calamari gratinati, ma li ho fatti con questa tecnica e...
La zuppa di carote e zenzero con latte di cocco che...
La zuppa di carote e zenzero con latte di cocco che mi coccola senza ingrassare, profuma tutta la casa ed è più buona di...
Insalata con mango, avocado e gamberi: il piatto che sa di...
Insalata con mango, avocado e gamberi: il piatto che sa di tropici, che ti fa belle la pelle e ti mette il buonumore al...
Cacio e ova così, gourmet ma fatti in casa in poche...
Questa sera ho deciso di deliziare i miei commensali con una piccola chicca da servire all’antipasto, ovvero le pallotte di cacio e ova, che...
Un’insalata così te la mangi giusto in vacanza in riva al...
Un'insalata così te la mangi giusto in vacanza in riva al mare, in un grande hotel. Io me la preparo da quando ho iniziato...
Pane palloncino, a cena mi coccolo così e la dieta non...
Per la cena di questa sera, avevo proprio voglia di coccolarmi con qualcosa di buono, incredibilmente delizioso, come nel caso del pane palloncino. Ho mancato...
Dieta o no, prepara i fiori di zucca fritti, lo strappo...
Fiori di zucca fritti: dieta o no, devi per forza provarli perché sono buonissimi, lo strappo alla regola fallo bene una volta tanto fidati...
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Gli gnocchi di Halloween, una cena spaventosamente buona. Invitiamo chi vogliamo e divertiamoci insieme anche a tavola. Solo un giorno ad Halloween, la notte più...
