Ho smesso di fare i tortellini in brodo, ora li servo...
Adesso basta tortellini in brodo ora li servo croccanti per un aperitivo favoloso e vanno giù come popcorn, nemmeno una teglia intera basta Quando arriva...
Un piatto semplice e ricco allo stesso tempo. Con qualche uova...
Un piatto semplice e ricco allo stesso tempo. Con qualche uova e due patate faccio la rivoluzione. Si, perchè la frittata di patate è...
Stick di zucchine croccantissime le puoi fare nella versione light e...
Stick di zucchine perfetti con o senza frittura: ora finalmente non sbaglio più, pochi trucchi per renderli croccanti fuori e morbidi dentro, qualunque sia...
Insalata mista, la vera forza della mia dieta: non solo un...
In ogni dieta un bel piatto di insalata è il rimedio migliore ma questa è differente dal solito: un sapore pieno con pochi ingredienti Insalata...
Maionese senza uova ma alle barbabietole, anche i miei figli ne...
Negli ultimi anni ho cercato in ogni modo di conquistare i miei figli e far sì che potessero gustare anche le barbabietole… le ho...
Spiedini che hanno il sapore del mare… così buoni non li...
Oggi avevo proprio voglia di mangiare qualcosa di buono, come se fossi seduta al tavolo di un ristorante. Ecco perché ho puntato tutto su...
Altro che nuggets e frittelline ogni volta che porto in tavola...
Ogni volta che vogli conquistare tutti porto in tavola questo finger food, se lo divorano in men che non si dica, altro che nuggets...
Involtini con 3 ingredienti, non sporco nulla e rendo la cena...
Questa sera avevo proprio voglia di qualcosa di sfizioso e super gustoso. Non mi importa nulla delle calorie, perché adesso che il weekend è...
Un secondo freddo gustoso e pronto in 2 minuti che cena...
Ecco un secondo freddo gustoso e pronto in 2 minuti la cena di stasera sarà esplosiva che dire da provare subito! Che ne dici di...
Una torta salata super pratica. Uso qualche zucchine che ho in...
Una torta salata super pratica. Uso qualche zucchine che ho in frigo e un po' di ricotta. Che meraviglia questa delizia. Torta salata con...
Stasera bastoncini di pesce per tutti, 4 ingredienti e sono subito...
Per la cena di questa sera, i miei bimbi avevano proprio voglia di bastoncini di pesce, ma dato che non avevo proprio voglia di...
Con un po’ di ricotta preparo una cena da leccare i...
Con un po' di ricotta preparo una cena da leccare i baffi. Croccante fuori e dal cuore morbido, sono dei bocconcini deliziosi. La ricotta...
Con i broccoli ho fatto questa torta salata deliziosa, non sporco...
n vista della cena di oggi, ho deciso di servire in tavola uno dei miei piatti preferiti: una torta salata a base di broccoli,...
Primavera tempo di fiori… e fiori di zucca! Li preparo sempre...
Seguire la stagionalità dei piatti in cucina mi diverte davvero tanto, proprio come nel caso della preparazione dei fiori di zucca. Quando ero poco...
Altro che pane, in estate non mangio altro. Non le compro,...
Altro che pane, in estate non mangio altro. Non le compro, le preparo io e le condisco come mi piace. Le freselle sono uno...
Da nord a sud, oggi mi sento così, preparo una caponata...
Da nord a sud, oggi mi sento così, preparo una caponata made in Sicilia e la servo sui crostini. Leggera e fresca. La caponata...
Non solo nel periodo di Pasqua, la zuppa di cozze la...
Non solo nel periodo di Pasqua, la zuppa di cozze la faccio sempre. Io la preparo così, semplice, semplice. La zuppa di cozze è...
Zucchine ripiene, fatte così nessuno può resistergli, nemmeno quel criticone di...
In attesa della cena, ho trovato questa ricetta nel mio ricettario che ha subito catturato il mio interesse: zucchine ripiene deliziose, alle quali nessuno...