Finocchi fritti in pastella, ricetta veloce e molto saporita, in più facile da preparare, piacerà a tutti.
Ecco per voi una ricetta davvero semplicissima e veloce da preparare, ideale per antipasti, ricchi aperitivi e buffet, infatti sono perfetti per feste di famiglia proprio perché é una cosa sbrigativa di cui potrete essere certi che farete un figurone, i Finocchi fritti in pastella, l’inconfondibile sapore dei finocchi, verrà esaltato e quindi per niente coperto, da un gradevole strato di pastella il tutto fritto in olio bollente per un risultato strepitoso, vediamo subito insieme gli ingredienti e i passaggi per realizzarli insieme a noi.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Muffin con speck e scamorza | Un finger food facile e veloce
Oppure: Pasta al forno veloce con salsiccia e mozzarella | Ricco e goloso
Tempi di preparazione: 15 minuti
Tempi di attesa: 40 minuti
Tempo di cottura: 4/5 minuti
Ingredienti
Per preparare questa deliziosa ricetta, per prima cosa preparate la pastella, in una ciotola mettete le uova e la farina, mescolate con una frusta, pian piano aggiungete la birra e continuate a mescolare fino al punto da ottenere un impasto omogeneo, dopodiché coprite il recipiente con un pò di pellicola trasparente e conservatelo in frigorifero per circa 40 minuti.
Nell’attesa, pulite i finocchi e privateli delle foglie esterne, tagliateli a metà e da ciascuna metà ricavatene diversi spicchi a seconda della grandezza, ora lavateli per bene sotto l’acqua, lasciateli sgocciolare e riponeteli su un canovaccio asciutto.
Prendete una padella alta, mettete una buona quantità di olio e portatelo a temperatura per friggere, riprendete la ciotola dal frigo con la pastella e affondate pochi per volta gli spicchi di finocchio precedentemente preparati nella pastella ed immergeteli nell’olio, girateli continuamente fino a doratura, dopodiché scolateli e asciugate l’olio in eccesso su carta assorbente.
Ecco pronta una ricetta buona e sfiziosa da servire in tavola che vi consigliamo di gustare caldi, sentirete che sapore, Buon appetito.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Nel caso in cui a casa non avessi latte, allora devi provare questa torta, perfetta…
Se lo scarico d'acqua del frigo è intasato lo sai che devi intervenire subito! Non…
Come è fatto il bubble tea, che ha un sapore speciale ma degli ingredienti che…
Per coccolarci oggi dopo pranzo e trascorrere così il pomeriggio con un pieno di energia,…
In casa tutti hanno voglia di una buona crostata specie se è golosa a profumata…
Un occhio al portafoglio e un altro alla salute, perché questa insalata diversa dal solito…
