I finocchi speziati sono un contorno delizioso, ma sono ideali anche da gustare come secondo quando si vuole restare più leggeri. Per realizzarli ci vuole pochissimo tempo ed il risultato è veramente ghiotto: vediamo subito insieme il procedimento per portare in tavola questa bontà.
Potrebbe piacerti anche: finocchi e patate al forno gratinati
Ingredienti
Iniziate la realizzazione dei finocchi, lavandoli molto bene ed eliminando le foglie esterne più dure. Tagliateli a fettine sottili e metteteli in un recipiente con acqua ed il succo di un limone.
Riscaldate il brodo vegetale ed aggiungete il curry, i chiodi di garofano e la salvia. Mescolate per insaporirlo. Sgocciolate bene i finocchi e disponeteli in una teglia, in cui avrete distribuito il burro a fiocchetti sulla superficie.
Versate poi il brodo speziato e cuocete a 180 gradi per circa 40 minuti. Quando il brodo sarà assorbito, estraeteli e lasciateli leggermente intiepidire prima di servire.
Potrebbe piacerti anche: insalata di arance, finocchi e ravanelli
Esistono diversi consigli ai quali possiamo fare affidamento per i detox, come nel caso di…
Oggi ti propongo un'insalata mista di ceci, facile, veloce da preparare, perfetta per una cena…
Con la ricetta di mia nonna e non sbaglio più, ormai a casa mia la…
Con il ritorno del periodo estivo, non possono mancare quei cioccolatini da tenere in frigorifero,…
In che modo bisogna procedere per pulire il robot da cucina. C'è una procedura ben…
Questi fagottini sono croccanti fuori e morbidissimi dentro, ti faccio consolare, buoni a colazione a…
