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Dolci

Girelle di sfoglia al triplo cioccolato | Invitanti e gustosissime

Girelle di sfoglia al triplo cioccolato ricettasprint

Oggi vi presentiamo dei dolcetti friabili e golosissimi. Stiamo parlando delle Girelle di sfoglia al triplo cioccolato. Facilissime da realizzare e pronte in pochi minuti, questi dolcetti piacciono a tutti: grandi e piccini.

Invitanti spolverizzate con lo zucchero a velo, queste possono sembrare delle normali girelle di pasta sfoglia. Sbagliato!  Infatti, anonimi al loro esterno, al loro interno questi dolcetti racchiudono un ripieno di tre cioccolati da leccarsi i baffi! Al primo morso, infatti, vi conquisteranno con la loro fragranza e il loro incredibile e nascosto ripieno fatto di cioccolato: una striscia centrale di cioccolato fondente attorniata da due strisce di cioccolato al latte e due di quello bianco.

Con poco sforzo e pochi ingredienti, e tutti a basso costo, realizzerete delle squisitezze dolci che i vostri bambini, e non solo, ricorderanno per molto tempo grazie alla loro incredibile bontà.

Ricchi di zuccheri, sono ideali per una merendina sfiziosa e rigenerante. Piacciono tantissimi a tutti, infatti finiranno in un batter d’occhio! Sono perfetti per una pausa ricca di energia per i vostri ragazzi impegnati nello studio.

Il consiglio è sempre lo stesso: se le preparate per dei ragazzi o dei bambini, serviteli a qualche ora di distanza dalla cena in modo che i bambini abbiano tutto il tempo per scaricare le proprie energie e andare a dormire alla solita ora.

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Dosi per: 8 porzioni

Realizzato in: 15 minuti

Temperatura di cottura: 200 gradu

Tempo di cottura: 25-30 minuti

  • Strumenti
  • un coltello
  • 2 cucchiai
  • un colino
  • una teglia
  • carta forno
  • un pennello da cucina

 

  • Ingredienti
  • 50 g di gocce di cioccolato fondente
  • un tuorlo d’uovo
  • 200 g di cioccolato al latte
  • 400 g di scagliette di cioccolato bianco
  • 2 rotoli di pasta sfoglia
  • per decorare
  • 20 g di zucchero a velo

Girelle di sfoglia al triplo cioccolato, procedimento

Sciogliete le gocce di cioccolato fondente e quello al latte e quello bianco a bagnomaria e lasciateli intiepidire. Stendete i due rotoli di pasta sfoglia, ritagliate ognuno in quattro strisce uguali e spalmate il centro di ognuno con il cioccolato fondente e intorno decorate con il cioccolato al latte e poi quello bianco. Arrotolate ogni striscia su se stessa e date quindi forma a 8 girelle che adagerete, alla giusta distanza tra loro, su una leccarda foderata di carta forno.

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Infornate a 100° per 25-30 minuti. Trascorso il tempo necessario, sfornate i dolcetti e fateli raffreddare prima di spolverizzarli con lo zucchero a velo a proprio piacimento.

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Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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