Sarebbe bellimo poter soddisfare la voglia di dolce senza ingrassare vero? Ma tranquilla ora lo puoi fare e fai feice tutti, i Grisbi vegani un morso e te ne innamori e sono pure leggeri, pazzesco!

I Grisbi vegani sono una delle delizie più apprezzate per i loro sapori e texture. Sono vegani, quindi privi di qualsiasi ingrediente di origine animale, tra cui latte, burro e uova, e sono fatti con ingredienti di alta qualità come farina, olio di cocco, burro di frutta a guscio e marmellata di frutta. Questa combinazione, inoltre, è più sana e nutriente rispetto ai classici dolci. Friabili fuori e farciti con marmellata sono super nutrienti e contengono una ricca quantità di vitamine, minerali, antiossidanti, fibre e omega-3. Sono ricchi di omega-3, che fornisce benefici per la salute come la protezione del cuore, l’abbassamento dei livelli di grassi LDL e tricliceridi, il mantenimento della salute del cervello e molto altro. Inoltre, l’olio di cocco e il burro di frutta a guscio forniscono un’ottima quantità di grassi sani, che è anche essenziale per la salute generale.

Grisbi vegani
Grisbi vegani

La loro specialità, tuttavia, è che sono incredibilmente leggeri. Si tratta di una caratteristica unica che li rende molto più piacevoli da mangiare rispetto ai classici dolci. È un modo molto più gustoso e salutare di godersi un biscotto, poiché non contiene nulla di grasso o di dannoso per la salute. Hanno un sapore delizioso e una consistenza particolare che li rende molto piacevoli da mangiare. Sono anche estremamente versatili e possono essere consumati con qualunque tipo di pasto o anche da soli come spuntino. Sono perfetti come regali e fanno sempre un ottimo effetto.

Sono un’eccellente fonte di nutrienti, rendendoli un’opzione più salutare rispetto ai classici dolci.

Possono essere serviti in qualsiasi momento della giornata, sia come colazione che per merenda. Per finire, un morso di biscotti vegani farciti alla marmellata e te ne innamori! Dai un’occhiata ai biscotti vegani farciti alla marmellata e offri un dolce piacere senza i sensi di colpa anche a chi ami. Iniziamo subito!

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Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti circa

Ingredienti

120 g di farina di grano tenero
40 g di acqua
30 g di zucchero di canna
60 g di olio di semi
100 gi di marmellata a scelta
1/2 bustina di lievito

Preparazione dei Grisbi vegani

Inizia mescolando in una ciotola la farina e il lievito, poi unisci lo zucchero di canna, l’olio di semi e 40 grammi di acqua. Impasta fino ad ottenere una consistenza liscia ed omogenea.

zucchero di canna
zucchero di canna

Prendi 2/3 dell’impasto e stendi con un mattarello su una superficie leggermente infarinata, fino ad uno spessore non superiore ai 3 millimetri. Fai delle forme con le formine e poggiale su una teglia ricoperta da un foglio di carta forno. Prendi i biscotti e stendili con un mattarello, in modo da rendere più sottili. Disponi un cucchiaino di marmellata su ogni biscotto in modo da farcirli. Metti sopra l’altro e con un coppapasta ricava i biscotti. Sigilla bene i bordi e pratica dei fori con la punta di una forchetta.

marmellata di pesche
marmellata di pesche

Inforna infine a 180 gradi per 15-20 minuti. Terminata la cottura sforna e lasciali raffreddare su una grata. Servili in tavola quando vuoi e gustali senza sentirti in colpa. Buon appetito.

forno
forno