Hai degli albumi in avanzo, non li buttare prepara questo leggerissimo plumcake super fit

Voglia di qualcosa di veramente delizioso che si prepara con soli 3 ingredienti e ti permette di non gettare gli albumi in avanzo. Prova il plumcake super fit

Facilissimo da realizzare e ancor più veloce, questo è il dolcino insuperabili che puoi realizzare spendendo praticamente niente. Si tratta infatti di una ricetta riciclo sensazionale che ti permette anche di fare un piccolo peccato di gola mantenendo intatta la tua speciale silhouette. E sedevi dimagrire, ti aiuta a farlo con gusto!

Assolutamente fantastico, prepararlo è davvero divertente e semplicissimo. Light e gustoso, è proprio il dolcino perfetto e profumatissimo che non ti stancheresti mai di mangiare: una fetta infatti tira l’altra ma non è un grossissimo problema se ne mangi un pezzo un po’ più grande visto che è talmente privo di calorie che di certo non vi ingrassare.

Plumcake super fit: morbido e invogliante

Con solo circa 140 kcal per 100 g, questo è il dolcino strepitoso che tutti vogliono mangiare e che piace proprio a tutti: bambini compresi. Ideale anche per chi è a dieta, è molto nutriente e invitante. Che cosa state dunque aspettando a prepararlo? Bastano solo 3 ingredienti e tutti facilmente reperibili in ogni cucina e a prezzo ridottissimo. fatelo subito e vedrete che è immediatamente un successone! In cucina, infatti, non si butta via niente e questo è il modo migliore per riciclare gli albumi che vi sono avanzati. E per di più, sporcherete pochissimo. Insomma, questa è la classica preparazione da sogno che è amica della linea, fedele alleata del portafogli e ti fa fare sempre un figurone. Come mai? Ma perché è di grande effetto scenico nella sua semplicità e come se non bastasse prima conquista con il suo aroma travolgente e poi con il suo sapore unico e raro che piace a tutti quanti: anche ai fanatici della linea.

• Ingredienti per 10 porzioni
• 10 g di lievito istantaneo
• 350 g di farina d’avena
• scorza di limone di Sicilia bio grattugiata finissimamente
• un kg di albumi avanzati

Plumcake super fit, procedimento

In una boule con una frusta montate a neve gli albumi e inglobate a poco a poco la farina mescolando con una spatola facendo movimenti dal basso verso l’alto per non smontare il composto.

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Ora inglobate il lievito istantaneo e profumate il tutto con la scorza dell’agrume. Versate il composto omogeneo in uno stampo da plumcake foderato con carta forno. Livellate la superficie e infornate a 200° per 23-5 minuti. Una volta cotto, sfornate il dolce e fatelo raffreddare prima di tagliarlo a fette e servirlo.

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