Ho studiato delle berrette dimagranti ma buonissime, le preparo con lo yogurt quasi in scadenza,solo 140 kcal

Se desideri uno spuntino speciale, ecco le barrette allo yogurt, sono leggere, fresche e golose che sanno di estate, non vedo l’ora di rifarle.

Con le temperature già in aumento non posso che mettermi all’opera e preparare le barrette allo yogurt da freezer. Si tratta di uno snack estivo sano, fresco e veloce per una merenda leggera alternativa.

Le puoi preparare in soli 5 minuti, poi le metti in freezer e attendi la fase di congelamento puoi personalizzare in base come vuoi. Allaccia il grembiule e mettiti all’opera.

Barrette allo yogurt lo spuntino fresco e leggero da provare

Lo sai che puoi decorare le barrette con dell’avena o della granola, inoltre puoi aggiungere anche delle scaglie di cioccolato al latte o fondente.

Ingredienti per 6 persone

• 340 g di yogurt greco 0% di grassi
• 1 cucchiaio di miele biologico
• frutta fresca a scelta
• frutta secca a scelta q.b.
• qualche fogliolina di menta

Procedimento delle barrette frozen yogurt

Per la preparazione di queste barrette laviamo la frutta e tamponiamo con carta assorbente da cucina, teniamo da parte e tagliamo a pezzi. Laviamo anche le foglioline di menta, tamponiamo e lasciamo da parte.

Mettiamo in una ciotola lo yogurt greco e il miele, mescoliamo per bene con una spatola così otterremo un composto uniforme.

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Mettiamo la carta forno in una teglia, versiamo il composto ottenuto e andiamo a livellare per bene con una spatola. Per evitare di sbagliare facciamo lo spessore di circa 3/4 mm.

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Andiamo ad aggiungere la frutta fresca scelta, la frutta secca tritata e mettiamo in freezer si deve lasciare per un paio di ore. Poi con un coltello ricaviamo dei pezzi piccoli e o medi a te la scelta e serviamo puoi aggiungere delle foglioline di menta. Poi se avanzano mettiamo in un contenitore a chiusura ermetica in freezer oppure possiamo avvolgere nella pellicola per alimenti. Quando tiriamo dal frigo facciamo attendere qualche minuto prima di gustarle!

Buona Pausa!