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Dolci

Il dessert dopo cena lo preparo io con il cioccolato, buono da leccarsi i baffi e fari un figurone

Per il dopo cena di questa sera ho pensato di realizzare un dessert speciale al cioccolato, così buono che andrà a ruba e che ti farà fare un gran figurone. 

Solo poche ore da dei miei amici mi hanno avvertito della loro sorpresa, quindi, abbiamo realizzato una buonissima cena da concederci tutti insieme. L’unico problema riguarda l’assenza del dolce, ma a quello ha provveduto io con alcune cose che avevo già a casa.

Budino al cioccolato dopo cena – RicettaSprint

Si tratta di un dolce incredibile che possiamo realizzare in meno di 10 minuti e vedrai che il successo è assicurato sotto ogni punto di vista.

Oggi il dessert per il dopo cena lo prepariamo con questa ricetta facile facile

Difficilmente qualcuno sarà in grado di resistere al mio dolce al cioccolato, buono e gustoso come che è in grado di accontentare i gusti di tutti. Insomma, un ricetta che fa davvero al caso tuo se hai intenzione di realizzare un dolce velocissimo. La ricetta che devi seguire è quella che ti sto per svelare perfetta per 4 persone:

500 ml di latte, 

50 grammi di fecola di patate, 

50 grammi di cacao amaro, 

40 grammi di zucchero.

Budino al cioccolato dopo cena – RicettaSprint

Prepariamo insieme questo dolce incredibile

Versiamo in una ciotola il latte e lo zucchero, mescoliamo tutto insieme per bene e successivamente aggiungiamo anche la fecola di patate, ma fate attenzione. Prendete un colino a maglie strette e aiutatevi versando la fecola di patate poco per volta, così da evitare la formazione di grumi, mescolando anche con una frusta manuale e lo stesso fate con il cioccolato in polvere. Adesso, prendiamo il composto e trasferiamolo in una pentola abbastanza capiente e accendiamo il fuoco a fiamma alta, finché non arriva a bollore

A questo punto, poi, aumentate solo un po’ la fiamma e mescolate energicamente finché la non si sarà addensata completamente.

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Budino al cioccolato dopo cena – RicettaSprint

Fate riposate la crema e quando si sarà completamente raffreddata, trasferite la crema in alcune ciotoline di terracotta o vetro, poi mettete in frigorifero dove dovrà rimanere per almeno un’ora… aggiungere un po’ di panna prima di servire, oppure della frutta, e vedrai che delizia. Il dessert più buono di sempre, ottimo per una serata tra amici e che si prepara, appunto, in pochissimi minuti.

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Francesca Guglielmino

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Francesca Guglielmino

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