In+meno+di+mezz%26%238217%3Bora+ti+faccio+portare+in+tavola+un+risotto+cremoso+al+formaggio+e+piselli%2C+cosa+aspetti+provaci+subito%21
ricettasprint
/in-meno-di-mezzora-ti-faccio-portare-in-tavola-un-risotto-cremoso-al-formaggio-e-piselli-cosa-aspetti-provaci-subito/amp/
Risotto

In meno di mezz’ora ti faccio portare in tavola un risotto cremoso al formaggio e piselli, cosa aspetti provaci subito!

Ti basteranno meno di 30 minuti per preparare un risotto cremoso ai piselli e formaggio, per un pranzo unico e indimenticabile.

Iniziamo con i risotti, dopo aver gustato per troppo tempo paste fredde e insalate di riso che ne dici di preparare il risotto cremoso al formaggio e piselli, un mix di semplici ingredienti per un risultato da urlo.

In meno di mezz’ora ti faccio portare in tavola un risotto cremoso al formaggio e piselli, cosa aspetti provaci subito! Ricettasprint

Questo primo piatto si prepara in poco tempo, uso i piselli in barattolo, così non devo pulire nulla, neanche cuocere a lungo, basta aprire il barattolo e versare i piselli in padella con il riso e formaggio. Che ne dici vuoi provarci anche tu? Allaccia il grembiule e mettiti all’opera.

Risotto cremoso al formaggio e piselli, il pranzo per tutta la famiglia

Un piatto leggero e gustoso allo stesso tempo, io ci faccio sempre la scarpetta non riesco proprio a farne almeno. Anche se i piselli si mangiano in primavera acquistando quelli in barattolo o surgelati si possono mangiare sempre tutto l’anno. Segui la mia ricetta e non riuscirai a farne almeno.

Ingredienti per 4 persone

350 g di riso per risotto
200 g di piselli in barattolo

100 g di provolone
150 g di formaggio cremoso spalmabile
1 cipolla
burro q.b.
menta q.b.
un po’ di vino bianco
scaglie di Parmigiano Reggiano
1 litro di brodo vegetale
sale fino q.b.

Procedimento del risotto ai formaggi e piselli

Per poter preparare questo risotto iniziamo a mettere in una padella la cipolla affetta e il burro, lasciamo rosolare e uniamo il riso, lasciamolo tostare e sfumiamo con il vino bianco, mescoliamo di tanto in tanto, uniamo poi il brodo vegetale caldo.

In meno di mezz’ora ti faccio portare in tavola un risotto cremoso al formaggio e piselli, cosa aspetti provaci subito! Ricettasprint

Aspettiamo che il brodo venga assorbito prima di aggiungerne altro, lasciamo cuocere per 10-12 minuti. Dopo 5 minuti usiamo i piselli, il provolone a dadini e mescoliamo.

Leggi anche: Ho provato gli gnocchi al pomodorino e melanzane faccio tutto in padella non accendo il forno, è stato un successo

Assaggiamo, se è necessario aggiungiamo il sale, quando il risotto è pronto spegniamo il fuoco e aggiungiamo il formaggio cremoso spalmabile.

Leggi anche: Basta con la solita pasta al forno ti faccio preparare un piatto da 10 e lode senza spendere troppo e senza forno!

Leggi anche: Mi bastano 2 zucchine per preparare un primo piatto gustoso e leggero, solo 170 Kcal di bontĂ 

Serviamo nei piatti e decoriamo con qualche fogliolina di menta e scaglie di Parmigiano Reggiano. Servire subito e mangiare!

Buon Appetito!

In meno di mezz’ora ti faccio portare in tavola un risotto cremoso al formaggio e piselli, cosa aspetti provaci subito! Ricettasprint
Virgilia Panariello

Published by
Virgilia Panariello

Recent Posts

  • Ricette per Bambini

Li faccio al latte e senza burro, così i biscotti li mangiano anche i bambini nulla di più sano, buoni anche da inzuppo

Biscotti al latte senza burro perfetti per i bambini nulla di piĂą sano e gustoso,…

14 minuti ago
  • Primo piatto

Ho stravolto le lasagne della domenica: con salmone e spinaci diventano cremose, leggere e perfette per l’estate

Lasagne salmone e spinaci: è così che ho stravolto le lasagne della domenica, con questo…

1 ora ago
  • Contorno

Caponata siciliana al pomodoro mia nonna la fa così, profumi semplici che evocano l’infanzia, servila con il pane e facci la scarpetta

La caponata siciliana al pomodoro di mia nonna è una garanzia, quando la mangio mi…

2 ore ago
  • Primo piatto

Non si butta nulla a casa mia apro il frigo e mi invento sempre qualcosa, non immaginavo che questa pizza di pasta sparisse nel nulla

La pizza di pasta l'ho fatta con quello che avevo in frigo, non si butta…

2 ore ago
  • News

Unisco caffè e chiodi di garofano da mettere davanti la finestra, non immagini nemmeno a cosa serve

Esistono diversi rimedi naturali che possiamo adottare giorno dopo giorno, e uno dei piĂą efficaci,…

3 ore ago
  • News

Stai mangiando troppo in questi giorni di vacanze? C’è la soluzione per te in soli 5′

Il mangiare tanto è qualcosa di molto frequente nel corso delle vacanze. E se ti…

4 ore ago