Per questo lunedì abbiamo voglia di un’insalata veloce ma stesso tempo ipocalorica? Prepariamo insieme l’insalata di rapa rosse.
Veloce, facile e buona e soprattutto adatta a chi piace il gusto della rapa rossa. Vediamo insieme cosa ci occorre per prepararla.
Leggi anche: Insalata mista l Contorno sfizioso e pronto in pochi minuti
Leggi anche: Insalata polpo e mandorle | L’insalata salutare per la domenica
Partiamo proprio dalle rape. Eliminiamo la radice e il ciuffo delle foglie, spuntiamole e mettiamole in ammollo in acqua fredda per qualche minuto. Elimineremo, così, gli ultimi residui di terreno. Successivamente, sciacquiamole e asciughiamole con un canovaccio.
A questo punto possiamo pelare le nostre rape, anche aiutandoci con un pelapatate. Poi, con l’aiuto di una grattugia, grattugiamole all’interno di una ciotola, mescoliamo per bene e condiamo, poi, con il succo d’arancia e di limone.
Aggiungiamoci un filo d’olio e un po’ di prezzemolo sminuzzato, regoliamo di sale, mescoliamo e la nostra insalata è pronta.
Leggi anche: Insalata di fichi, bresaola e pecorino | Per concludere al top l’estate
Leggi anche: Insalata di rucola con pere, noci e gorgonzola | Contorno top
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Pasta del carcerato, la preparo quando il frigo è vuoto ogni volta svolto la cena…
Non avere paura di mangiare la pasta di questa io ne posso mangiare un etto…
Cannelloni e mortazza in bianco la domenica li faccio così se li litigano ogni volta…
Può non essere così scontato come sembra: a volte individuare una salsiccia commestibile da una…
La pasta dello studente fuori sede, costa poco ma è buonissima. Io la preparo ai…
Bastano un paio di carote e ti risolvo il contorno, piace a tutti ed é…
