Se volete provare una ricetta nuova e saporita, ma soprattutto veloce da preparare, eccovi gli Involtini di lonza con stracchino e salvia. La tenera fettina di carne, avvolgerà una cremosa fetta di stracchino, il tutto aromatizzato magnificamente dalla salvia, un fantastico mix di gusto e tenerezza per una perfetta cenetta magari in compagnia. Vediamo insieme i pochi e semplici ingredienti di cui abbiamo bisogno per realizzarla.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Involtini di arrosto di tacchino ripieni di riso freddo | Piatto unico
Oppure: Arrosto di lonza con cipolle | Raffinato e saporito per le feste
Ingredienti
400g di lonza
Per preparare gli Involtini di lonza con stracchino e salvia, è semplicissimo, per prima cosa su un ripiano stendete le fettine di lonza e poggiare su di esse una foglia di salvia e al centro due cucchiaini di stracchino, ricoprendo tutta la superficie, arrotolate e legate le due estremità con lo spago.
In una padella antiaderente con abbondante olio extravergine, rosolate le caramelle di carne pochi minuti, sfumate con vino bianco, e quando sarà del tutto evaporato, saranno pronte. Eliminate lo spago, impiattate i vostri involtini che saranno pronti per essere gustati, buon appetito.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube
Soffice, profumata e con un cuore dolce che conquista al primo morso: la torta morbida…
La Caesar salad è un paradosso domestico: sembra l’insalata “leggera”, poi ti ritrovi con tre…
Semplice, genuino e ricco di sapore: bieta e fagioli è il contorno perfetto di oggi,…
C’è un momento preciso in cui questa domanda diventa reale: sei a tavola, hai fatto…
Profumata di mare, ricca di frutti e avvolta da un sughetto saporito: la pasta alla…
Il piano cottura non diventa incrostato “all’improvviso”: si incrosta a micro-strati. Una goccia di sugo…
