Ciambella cereali e cioccolato: la ricetta che si misura con 1 vasetto da preparare quano vuoi, anche se vuoi inziare la giornata col sorriso, solo 120 kcal per una colazione perfetta!
Hai mai desiderato una colazione che ti faccia iniziare la giornata con il sorriso sulle labbra? Bene, ho la ricetta perfetta per te: la ciambella ai cereali e cioccolato! Questo dolce soffice e goloso è semplice da preparare e ti garantirà una colazione deliziosa e leggera, con soli 120 kcal per porzione.
La cosa migliore di questa ricetta è che si basa su un unico misurino: il vasetto. Quindi non c’è bisogno di bilance o misurini complicati, basta un vasetto di yogurt ai cereali come unità di misura e sei pronta a creare la tua ciambella perfetta. Oltre alla sua semplicità e leggerezza, questa ciambella si distingue per il suo gusto unico che combina la dolcezza dei cereali con la golosità del cioccolato. Le gocce di cioccolato all’interno della ciambella si fondono con la consistenza morbida e soffice, creando un mix di sapori che conquisterà il tuo palato. In più, puoi personalizzare la tua ciambella aggiungendo altri ingredienti a piacere, come ad esempio delle noci tritate, delle scaglie di cocco o delle frutte disidratate.
Devi poi sapere, che oltre ad essere molto golosa, questa torta è davvero leggerissima. Un dolce si presta a molte variazioni quindi, ma lascia libero sfogo alla tua fantasia, creando una torta perfetta e leggerissima, da poter gustare senza sensi di colpa. Ma basta con le parole, passiamo agli ingredienti per questa golosa ciambella ai cereali e cioccolato e vedrai che realizzarla, sarà un gioco da ragazzi. Iniziamo!
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 30-35 minuti
2 vasetti di yogurt ai cereali
2 vasetti di zucchero di canna
Due vasetti di fiocchi d’avena
1 vasetto e mezzo di olio di semi di girasole
4 vasetti di farina di avena
4 uova
Ora che hai tutti gli ingredienti pronti, è il momento di mettere le mani in pasta! In una ciotola, unisci lo yogurt ai cereali, lo zucchero di canna, i fiocchi d’avena, l’olio di semi di girasole e le uova. Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
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Aggiungi la farina di avena e il lievito setacciati al composto liquido e mescola delicatamente fino a che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati. Infine, aggiungi le gocce di cioccolato e mescola ancora una volta per distribuirle uniformemente nell’impasto.
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Versa l’impasto in uno stampo per ciambelle precedentemente imburrato e infarinato. Inforna in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30-35 minuti, o fino a quando la ciambella sarà dorata e gonfia. Una volta pronta, lascia raffreddare la ciambella prima di toglierla dallo stampo e gustarla a colazione, magari accompagnata da una tazza di caffè o di latte. Le sole 120 kcal per porzione, sapranno di certo lasciarti senza parole. Buon appetito!
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