Non puoi resistere alla sua bontà travolgente, lasciati conquistare dalla Torta di pasta biscotto, veloce e golosissima ti sbalordirà il risultato.

La ricetta si riferisce alla “Torta di pasta biscotto”, un dolce che si compone di un impasto di pasta biscotto al latte con gocce di cioccolato, coperta di granella di cocco e fragole mescolate con lo zucchero e lasciate riposare una notte. Rilasceranno un sughetto dolce e goloso che condirà la torta in modo perfetto. Si dovrebbe preparare questa ricetta se si vuole godere di un dolce veloce e delizioso che catturerà i sensi con la sua bontà travolgente.

Torta di pasta biscotto 29052023 ricettasprint
Torta di pasta biscotto 29052023 ricettasprint

La particolarità di questa prelibatezza è che la pasta biscotto è morbida e soffice, e il sapore si sposa perfettamente con la dolcezza delle fragole e la croccantezza della granella di cocco. È anche molto semplice e veloce da preparare. Si potrebbe variare la ricetta sostituendo le fragole con altra frutta, ad esempio lamponi o mirtilli.

La ricetta è ideale per tutti coloro che amano i dolci e apprezzano un sapore goloso e irresistibile.

Questa torta è speciale perché l’impasto di pasta biscotto rende la torta voluttuosa e saporita, la granella di cocco aggiunge un piacevole tocco di croccantezza, mentre le fragole soppresse donano al dolce un sapore dolce e succulento. Questa torta può essere preparata in qualsiasi momento dell’anno, ma è particolarmente adatta per l’estate quando le fragole sono in stagione.

Leggi anche: Torta con peperoni e melanzane: fredda o calda buona comunque, una vera golosità per i palati di tutti
Leggi anche: Torta cacao e zucchine: un mix unico che sorprenderà tutti, soffice e profumata da provare!

Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 20-25 minuti

Ingredienti

180 g di farina 00
180 g di zucchero
4 uova
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci
60 g di latte
50 g di burro fuso
gocce di cioccolato
granella di cocco
500 g di fragole
3 cucchiai di zucchero

Preparazione della Torta di pasta biscotto

Per realizzare questa specialità è importante mettere le fragole lavate e tagliate a metà, poi mescolate per bene con lo zucchero in frigorifero per almeno 3 ore, ancora meglio una notte intera. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero finché il composto diventa chiaro e spumoso. Aggiungere il latte, il burro fuso e mescolare bene.

frullino 29052023 ricettasprint
frullino 29052023 ricettasprint

Setacciare la farina, la bustina di lievito per dolci e il sale, quindi incorporare al composto a poco a poco mescolando delicatamente. Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare bene. Versare l’impasto in una teglia e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20-25 minuti.

cocco 29052023 ricettasprint
cocco 29052023 ricettasprint

Quando la torta si è raffreddata, coprire con la granella di cocco e le fragole zuccherate. Servire e godere di questa prelibatezza irresistibile! Buon appetito.

fragole 29052023 ricettasprint
fragole 29052023 ricettasprint