Oggi vi presentiamo un dolce delicato e morbido che piace a tutti: grandi e piccini. Stiamo parlando della Mattonella di ricotta yogurt e limone. Dolce semplicissimo e veloce da preparare, è realizzato con pochi ingredienti e tutti a basso costo. Fantastico come dessert sfizioso, è ideale anche come merendina leggera e profumata con le amiche da servire con una buona tazza di tè. Inoltre è perfetta per una sana e golosa merendina per i vostri bambini assieme ad un bel bicchiere di succo di frutta.
Potrebbe piacerti anche: Minestra di zucca alla milanese | Primo tipico nostrano invitante e profumatissimo
Potrebbe piacerti anche: Polpette di ceci e cavolfiore aromatizzate | semplicemente strepitose
Dosi per: uno stampo quadratadi 24 cm
Realizzato in: pochi minuti
Temperatura di cottura: 180 gradi
Tempo di cottura: 25 minuti
Montate le uova con lo zucchero. Unite al composto spumoso la scorza grattugiata del limone e il succo degli agrumi, la ricotta ammorbidita e lo yogurt. Mescolate con la farina e il lievito. Trasferite l’impasto uniforme in uno stampo quadrato di 24 cm imburrato e infarinato.
Potrebbe piacerti anche: Lasagne broccoli mozzarella e prosciutto | ricetta filante e gustosa
Potrebbe piacerti anche: Salmonella nelle vongole | allarme immediato sul mercato italiano
Infornate a 180° per 25 minuti. Trascorsi i minuti necessari, sfornate e lasciate raffreddare. Spolverizzate con lo zucchero a velo e servite la torta.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Un secondo piatto semplice ma irresistibile, dove il pollo si trasforma in una preparazione succosa…
Chi non ha mai fatto una deviazione la mattina per passare davanti al panificio e…
Un dolce al cioccolato iconico ma alla portata di tutti: la torta Sacher facilissima conquista…
Quando si decide di perdere peso, la prima tentazione è tagliare i grassi. Via l'olio,…
Un primo piatto ricco ma delicato, perfetto per il periodo di Quaresima: le lasagne bianche…
n molte cucine italiane, il congelatore è il regno delle lasagne avanzate e dei piselli…
