Da quando preparo questi cereali in casa, non compro più quelli confezionati. Il risultato è davvero incredibile: costa molto meno e il risultato è stupefacente.
Quando parliamo di cereali, infatti, facciamo riferimento a un alimento molto usato all’interno dell’alimentazione quotidiana, da accompagnare con il latte o, più semplicemente, da aggiungere allo yogurt, per esempio.
Per questo motivo, preparare i cereali in casa può essere una valida alternativa, che offre anche un notevole risparmio economico, visto che bastano davvero pochissimi ingredienti.
Possiamo preparare cereali fatti in casa utilizzando diverse ricette davvero semplici e utili, come quella che ti suggerisco di seguito. Si tratta di un dolce molto leggero che può essere usato per la colazione, ma che può anche diventare un ottimo spuntino o merenda. Gli ingredienti necessari sono:
La preparazione dei cereali è davvero molto semplice. Non dobbiamo fare altro che prendere le mandorle, tostarle in forno a 150 gradi per qualche minuto, finché non diventano dorate. Poi, mescoliamo le mandorle tostate con i fiocchi d’avena e le noci, aggiungendo il miele.
Stendiamo l’impasto all’interno di una teglia rivestita con carta forno e trasferiamo il tutto in forno, dove dovranno cuocere a 170 gradi per circa 40 minuti. Controlla sempre lo stato di cottura e, una volta cotto, lascia raffreddare. Quando è pronto, prendi il composto e rompi i cereali in piccoli pezzi, meglio ancora se li sbricioli con le mani.
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Riponi i cereali in un contenitore con chiusura ermetica e, in pochissimo tempo, avrai preparato dei perfetti cereali fatti in casa. Potrai aggiungerli al latte, allo yogurt o gustarli come spuntino durante la giornata. Insomma, questa è una vera chicca che ti permetterà anche di risparmiare sui costi della spesa mensile.
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