Menta+essiccata+%7C+Aroma+indispensabile+anche+per+l%E2%80%99inverno
ricettasprint
/menta-essiccazione-modalita/amp/
conserve

Menta essiccata | Aroma indispensabile anche per l’inverno

Oggi vi proponiamo la modalità di essiccazione (e conservazione per l’inverno) della menta.

Menta essiccata FOTO ricettasprint

Essiccata in modo corretto, la menta può esser un valido alleato anche per le nostre ricette di pieno inverno. Vediamo come si prepara.

Leggi anche: Torta yogurt e menta | Dolce goloso, buono e colorato

Leggi anche: Salsa alla menta fresca | Il condimento ideale per verdure grigliate e lesse

Ingredienti

  • Menta

Menta essiccata: procedimento

Iniziamo con il tagliare le foglie di menta dalla nostra pianta. Laviamole ed asciughiamole per bene.

Menta essiccata FOTO ricettasprint

Prendiamo una ciotola, ricopriamo il fondo con un canovaccio e poggiamo la menta al suo interno. Mettiamola la nostra ciotola all’aperto, non direttamente esposta al sole e lasciamola lì per qualche giorno.

Ci vorranno circa 4 giorni perchè essicchi per bene: basta far la prova nel vedere se le foglie “scricchiolano” e si rompono al solo toccarle.

Menta essiccata FOTO ricettasprint

 

Quando sarà completamente secca, possiamo riporla in un contenitore in dispensa.

Leggi anche: Brownies alla menta | Un dolce golosissimo e buonissimo

Leggi anche: Liquore alla menta con latte | Un alcolico semplice e fresco

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

 

Rosalia Gigliano

Published by
Rosalia Gigliano

Recent Posts

  • Finger Food

Quiche ai peperoni con questa svolti la cena per tutti senza sporcare nulla

Colorata, profumata e con un ripieno cremoso che conquista al primo morso: la quiche ai…

5 ore ago
  • Finger Food

Purè senza grumi, così come lo fanno anche gli chef

Il purè è uno di quei piatti che sembrano “automatici”, finché non ti esce a…

6 ore ago
  • Dolci

Crema al pistacchio | dimentica le tradizioni oggi

Vellutata, intensa e irresistibilmente profumata: la crema al pistacchio è una golosità versatile perfetta per…

7 ore ago
  • Finger Food

Proprio come quelli del McDonal’s, ma li ho fatti a casa in pochi minuti

C’è un motivo se i nuggets “da fast food” piacciono così tanto: non è solo…

8 ore ago
  • Diete

Quanto si dimagrisce con il digiuno intermittente

Promette di far perdere peso regolando i tempi dei pasti più che le calorie: ma…

9 ore ago
  • News

Attenzione durante la dieta, l’olio fa bene ma solo con la porzione esatta concessa

L’errore con l’olio in dieta non è che “fa ingrassare”. L’errore è che non lo…

10 ore ago