Per arrivare in forma prima di Natale, dobbiamo prestare molta più attenzione alla nostra alimentazione. E questa minestra serale, con pochi ingredienti e tanto gusto, può davvero aiutarti a dimagrire in breve tempo.
Negli anni ho imparato che per prendersi cura di sé basta davvero poco. Spesso sono proprio le piccole attenzioni quotidiane, soprattutto legate alla nostra alimentazione, a fare la differenza.
Ecco perché questa ricetta può rivelarsi un’alleata preziosa, molto più di quanto immagini. Pochi ingredienti, tanto gusto e soprattutto la capacità di aiutarti a perdere quei chiletti di troppo con grande facilità.
Minestra della sera con pochi ingredienti ma tanto gusto: la ricetta perfetta per dimagrire
Sono davvero tantissime le ricette che possiamo mettere in atto ogni giorno per prenderci cura di noi stessi e raggiungere il peso desiderato. Tra queste, la minestra che ti propongo oggi è diventata la mia migliore amica, soprattutto durante il periodo che precede le feste.
È una ricetta semplice e veloce, composta da pochi ingredienti, ma ricca di tutto ciò di cui il nostro corpo ha bisogno. Inoltre, stimola il metabolismo e ti fa sentire sazia senza appesantirti.
Ecco gli ingredienti che ti serviranno per la nostra minestra dimagrante:
- 100 g di zucchina,
- 4 pomodorini,
- 100 g di zucca,
- 100 g di spinaci,
- Sale,
- Olio extravergine d’oliva,
- Pepe,
- Almeno 500 ml di acqua.
Ecco come preparare la nostra minestra dimagrante della sera
- La preparazione è davvero semplice. Per prima cosa, lava accuratamente gli spinaci e tagliali a tocchetti non troppo piccoli: lascia le foglie un po’ più grandi per dare la sensazione di avere un piatto più abbondante.
- Procedi poi tagliando anche la zucchina, la zucca e i pomodorini a pezzi grossolani: in questo modo, la minestra risulterà visivamente più ricca e soddisfacente.
- Trasferisci tutte le verdure in una pentola e coprile con l’acqua. Accendi il fuoco a fiamma moderata, aggiungi un pizzico di sale e un cucchiaio di olio extravergine d’oliva. Lascia cuocere finché la zucca non sarà diventata morbida.
- Una volta pronta, non ti resta che servire la tua minestra calda, arricchendola con un filo d’olio e una spolverata di pepe nero a crudo. Vedrai che sarà una vera coccola serale, gustosa e leggera.
Prova la minestra della sera anche con la pasta!
Se desideri una versione più sostanziosa, puoi aggiungere un po’ di pasta alla minestra: scegli tu se usare pasta di grano tenero, integrale, senza glutine o persino un po’ di riso. Ovviamente, aggiungendo carboidrati aumenterà anche l’apporto calorico del piatto, ma andrà comunque benissimo se stai seguendo una dieta equilibrata e mirata alla perdita di peso.
Con questa ricetta semplice e leggera, potrai rimetterti in forma in poco tempo e affrontare le feste con più leggerezza… in tutti i sensi!
