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Dolci

Mini waffle all’arancia, la merenda perfetta ve la mostriamo noi

Oggi la merenda perfetta ve la mostriamo noi, ecco i Mini waffle all’arancia, soffici e particolarmente profumati, vi conquisteranno.

Incredibile ma vero, oggi i waffle li realizziamo più piccoli, anzi molto piccoli, sfiziosi ed originali per una merenda o una colazione eccezionale, ecco i Mini waffle all’arancia, irresistibili e deliziosi come mai provati prima, la merenda perfetta ve la mostriamo noi.

 

Mini waffle all’arancia

Piccoli golosi e talmente morbidi che si sciolgono in bocca, questi Mini waffle all’arancia li potete accompagnare davvero con qualunque cosa, persino perfetti da inzuppare nel latte. Per una merenda sorprendente però sono davvero eccezionalo, serviti con un pallina di gelato e frutta fresca é proprio quello che ci vuole, insomma vale davvero la pena provarli. Composti da pochissini ingredienti, l’impasto si realizza in pochissimo tempo, di certo non devi essere un esperto per ottenere il risultato che tanto vi stiamo elogiando.

La merenda che tutti aspettavate, un modo delizioso per conquistare tutti

Cosa ne dite di provare a realizzare insieme questa stuzzicante ricettina sprint? Allora non vi resta che seguire le indicazioni, allaccare il grembiule e realizzare questa bontà insieme a noi.

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Tempi di preparazione: 10 minuti
Tempi di cottura: 2/3 minuti

Ingredienti per 6 porzioni

300 g di farina 00
240 g di burro
6 uova
1/2 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

180 g di zucchero
1 bustina di vanillina
1 cucchiaino di sale
scorza grattugiata di mezza arancia
frutta fresca di stagionegelato a scelta

Preparazione dei Mini waffle all’arancia

Per realizzare questi piccoli e dolcissimi mini waffle, iniziate facendo sciogliere il burro in microonde o a bagnomaria, dopodichè lasciatelo raffreddare. In una ciotola intanto versate le uova, con un frullino montatele per bene e fate in modo che siano chiare e spumose incorporando lo zucchero man mano che montate.

frullino

Incorporate la scorza grattugiata di arancia, il lienito e la farina setacciati, mescolate ancora e ntegrate infine il sale e il burro a filo. Ottenuto un composto spumoso chiaro e denso ma non troppo, sarà pronto per essere usato.

arance

Scaldate un’apposita piastra per mini waffle, imburratela e procedete aiutandovi con un mestolino a versare il composto all’interno di ogni spazio senza eccedere. Chiudete la piasta e lasciateli cuocere per breve tempo. A doratura saranno prnti, quindi impiattate e servite in tavola accompagnandoli se lo gradite con gelato, frutta fresca, creme o confetture a scelta. Provateli in queste dimensioni anche per l’nzuppo perfetto mattutino. Buon appetito.

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Italia Murolo

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