Per l’antipasto di oggi, o per un buffet, abbiamo voglia di creare o preparare una mousse diversa dalle altre? Qualcosa di veramente delicato e che si prepara in pochissimo tempo, senza sporcare troppi utensili da cucina? Siete nella ricetta giusta: vi proponiamo la mousse tonno e pomodori secchi.
Prepararla è davvero facile. Bastano pochissimi ingredienti. Ottima sia sui crostini che da mangiare così, con un cucchiaino. Non vi pentirete di averla preparata. Vediamo, insieme, quali sono e prepariamola.
Leggi anche: Mousse tonno e ricotta, perfetta soluzione per antipasti e contorni
leggi anche: Mousse al tonno veloce | Farcitura saporita e versatile
Iniziamo con l’aggiungere il tonno all’interno di una ciotola ed uniamoci il burro leggermente ammorbidito. Mescoliamo fino a formare una crema.
Prendiamo 6 pomodori secchi, scoliamoli in modo da togliere tutto l’olio e sminuzziamoli. Sminuzziamo anche le foglie di basilico e aggiungiamoli alla crema di tutto, avendo sempre cura di mescolare per bene per far amalgamare gli ingredienti.
Tagliamo finemente gli altri sei pomodori secchi rimasti. Appoggiamoli su vari cucchiai. Mettiamo, poi, la mousse preparata all’interno della sac e poche e versiamola sui pomodori nei cucchiai.
Leggi anche: Mousse di tonno | perfetta per antipasti e crostini deliziosi
leggi anche: Bicchierini alle due mousse | Stuzzichini sfiziosi e pronti in pochi minuti
Decoriamo il tutto con altre foglioline di basilico.
Consigli: per renderla ancora più ricca, possiamo aggiungere, come condimento finale, un tocco di aceto balsamico.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Si pulisce il frigorifero con cura maniacale. Si svuotano i ripiani, si lavano con acqua…
Elegante ma semplice da realizzare, il flan alla crema ai lamponi è uno di quei…
Il minestrone è il re della cucina d'emergenza. Quando si torna a casa tardi, quando…
Quando ho sentito parlare per la prima volta di torte in friggitrice ad aria, ho…
Fresco, colorato e delicatamente profumato, il budino alle fragole è il dessert della primavera perfetto…
C’è chi pensa che la cotoletta sia solo quella di carne, impanata e fritta, con…
