Non ti dimenticare di preparare la torta al cacao da gustare la mattina di Natale con tutta la tua famiglia

Non ti dimenticare di preparare la torta al cacao, al tua famiglia si aspetta qualcosa da gustare la mattina di Natale, accompagna con una tazza di latte e senti che bontà.

Oggi ti suggeriamo un classico dolce ma rivisitato per le festività natalizie. Invece del solito dolce variegato al cacao, che ne dici di aggiungere frutta candita e mandorle? Un mix di ingredienti che lascerà tutti stupiti, finirà in men che non si dica.

Pensiamo al menu, al dolce da gustare dopo i pasti, ma nessuno pensa a cosa mangiare a colazione il giorno di Natale! In pochissimi e semplicissimi step riuscirai nell’intento. Ecco la ricetta sprint da seguire passo passo.

Plumcake variegato al cacao con frutta candita e mandorle

In soli 10 minuti riuscirai a preparare un dolce gustoso, delicato perfetto a Natale, visto che aggiungiamo frutta candita e mandorle. Vediamo insieme la ricetta sprint. Se vuoi puoi preparare in anticipo e poi servire il giorno seguente, si mantiene bene sotto una campana di vetro.

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Ingredienti per 6 persone

2 uova

150 g di zucchero
250 g di farina
120 ml di latte
80 g di burro
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina q.b.
50 g di frutta candita
40 g di mandorle
2 cucchiai di cacao amaro in polvere
zucchero a velo q.b.

Procedimento della torta al cacao

Per poter preparare questa torta, iniziamo a lavorare in una ciotola le uova e lo zucchero e lavoriamo per bene con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto omogeneo e spumoso.

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Uniamo la farina setacciata, il latte, il burro a dadini, la vanillina, il lievito e le mandorle e frutta candita. Incorporiamo con la spatola. Versiamo solo 2/3 dell’impasto nello stampo per plumcake imburrato e aggiungiamo al restante impasto il cacao amaro, lavoriamo bene con le fruste elettriche così da avere un impasto omogeneo e senza grumi.

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Versiamo l’impasto ottenuto nello stampo, lasciamo cuocere in forno caldo a 180° e lasciamo cuocere per 40 minuti circa. Spegniamo a cottura ultimata e lasciamo raffreddare prima di servire.

Buona Pausa o Colazione!