DOLCI

FINGER FOOD

Primi Piatti

Vellutata di spinaci, ancora ci siamo con la stagione, provala subito stasera

Calda, cremosa e perfetta per le ultime giornate fresche: la vellutata di spinaci è il comfort food ideale da preparare subito. Quando le temperature iniziano...

Pasta al tonno pronta in 10 minuti, oggi è Venerdì di magro, non puoi non farla

Una ricetta veloce, economica e perfetta per rispettare la tradizione del venerdì di magro senza rinunciare al gusto. Quando il tempo stringe ma non si...

Pasta al forno sì ma alla catanese, così a Pasqua faccio un figurone con la ricetta della nonna

Il ricettario della nonna è una specie di archivio segreto: non è fatto di dosi perfette, ma di scorciatoie intelligenti. Dentro ci trovi piatti che...

Secondi Piatti

Polpette di lenticchie leggerissime e super proteiche

Un secondo piatto sano, nutriente e sorprendentemente gustoso: le polpette di lenticchie leggere e ricche di proteine sono la scelta perfetta per chi vuole...

Questa è una lasagna diversa dal solito, è senza ragù e persino senza pasta!

La lasagna è uno di quei piatti che hanno il potere di riunire la famiglia intorno al tavolo. Ma c'è un problema: richiede tempo....

Pollo al tegame non potrai fare a meno di leccarti anche le dita

Un secondo piatto semplice ma irresistibile, dove il pollo si trasforma in una preparazione succosa e saporita, perfetta per conquistare tutti al primo assaggio. Il...

NEWS

Pizza più digeribile | da cosa dipende

Leggera o pesante, amata o temuta: la digeribilità della pizza è al centro di un dibattito che riguarda ingredienti, lavorazione e abitudini a tavola. Quando...

Elisa Isoardi ed Ernesto Iaccarino si sono lasciati: finta male, ecco...

Momento molto particolare nella vita di Elisa Isoardi: la conduttrice ha concluso un’importante relazione d’amore, quella nata con Ernesto Iaccarino, noto chef con il...

Metti un sacchettino di riso nell’armadio, non è originalità ti salva...

Il riso è uno degli alimenti più versatili in cucina, ma le sue qualità non si fermano ai fornelli. Da secoli, viene utilizzato come...

Vino bianco che passione, ma solo se lo servi alla temperatura...

Il vino bianco è spesso il grande dimenticato delle tavole italiane, relegato al ruolo di aperitivo o di accompagnamento per piatti troppo leggeri. E invece,...

Colomba a Pasqua, come va conservata differentemente dal panettone? Tutti fanno...

La Pasqua porta con sé un esercito di colombe. Tradizionali, al cioccolato, glassate, farcite. Ne arrivano in casa da regali, da acquisti impulsivi, da...

Dieta dopo Pasqua per la prova costume: cosa mangiare per avere...

Dopo giorni di pranzi lunghi, dolci abbondanti e pasti fuori orario, il corpo chiede una pausa. Si sente, al risveglio, quella sensazione di gonfiore...

Come pulire gli ugelli della tua cucina | torneranno e funzioneranno...

Una guida pratica e sorprendentemente semplice per riportare gli ugelli del gas alla loro piena efficienza senza interventi complessi. In molte cucine domestiche, uno dei...

Cetriolo sugli occhi, va messo solo in questi casi e non...

Da sempre la cucina si mescola con la cosmesi. L’olio d’oliva per i capelli secchi, lo zucchero per gli scrub, il limone per schiarire...

Antonella Clerici spezzata dal dolore: “Qui eravamo felici”

Antonella Clerici, ancora una volta, si lascia attraversare dal dolore, lasciando il pubblico senza parole: un momento molto delicato della sua vita e un...