Per la cena di questa sera, avevo proprio voglia di coccolarmi con qualcosa di buono, incredibilmente delizioso, come nel caso del pane palloncino.
Ho mancato di poco il panettiere, motivo per cui ho dovuto subito correre ripari con una ricerca diversa dal solito, ma che al tempo stesso mi mette sempre di buon umore, perché mi permette di gustare del buon pane senza che la dieta ne risenta.
Si tratta di una ricetta davvero molto semplice, la quale è diventata persino virale sui social network, la quale sta certa e lascerà senza parole anche a te. Inoltre, come indicato precedentemente non intacchi la dieta quindi continuerà a dimagrire serenamente.
Pane palloncino: la ricetta che devi provare subito anche tu
Ebbene sì, come abbiamo avuto modo di spiegare precedentemente, nel momento in cui facciamo riferimento al pane palloncino stiamo parlando di una delle ricette più virali sui social network ma che al tempo stesso riscosso un grandissimo successo nelle cucine dei italiani non solo. Inoltre, altro dettaglio importante da tenere bene in mente, si prepara facilmente con pochissimi ingredienti, ecco perché è una di quelle ricette che conservo come un vero e proprio asso nella manica. Gli ingredienti che ci serviranno per preparare il pane e palloncino, dunque, sono solo i seguenti:
- 250 g di farina,
- 180 g di acqua,
- Mezzo cucchiaino di zucchero,
- Un pizzico di sale,
- 5 g di lievito disidratato.
Ecco come preparare il pane, palloncino
Basterà semplicemente una ciotola dove mettere all’interno la farina, successivamente creiamo una fontanella all’interno e mettiamo l’acqua prevista dalla ricetta, lo zucchero, il sale e anche il lievito semolato.non resta che lavorare gli ingredienti insieme fin quando non abbiamo ottenuto un impasto omogeneo e compatto, che lasceremo riposare per circa 15 minuti a temperatura ambiente.
Trascorso il tempo necessario, poi, non dobbiamo fare altro che prendere il nostro impasto nuovamente dividerle in quattro sezioni e appiattirlo leggermente con l’aiuto di un mattarello. Non resta che fare il riscaldare una padella, dunque, dove andremo ad aggiungere giusto un filo di olio per inumidire la superficie, aggiungiamo il disco di impasto preparato precedentemente facciamo cuocere finché non si sarà gonfiato letteralmente come un vero e proprio palloncino.
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Una volta cotto, poi, apriamo l’estremità nostro pane palloncino e con diavolo così come desideriamo, vedrai che questa chicca davvero incredibile ti conquisterà già dopo il primo morso… Un’esperienza per la quale vale davvero la pena mettersi in gioco in cucina.
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