Pane e pomodoro, meglio di un primo piatto, il segreto è nel condimento

Il Pane e pomodoro è favoloso! Fatto e mangiato, è una prelibatezza vegetariana povera e ricca di sostanze nutritive importanti per il nostro organismo alla quale è impossibile resistere. 

Il Pane e pomodoro è eccezionale! Preparato in pochi minuti, così realizzato è gradito a tutti. Profumatissimo è gustoso, è una vivanda estiva tipica toscana che va a ruba in un attimo. Leggera, gustosa e rinfrescante, infatti, tutti la vogliono mangiare.

Si tratta di una vera ghiottoneria salata colorata e invitante che mette appetito al solo vederla.

Pane e pomodoro ecco come si fa

Il Pane e pomodoro è strepitoso! Facilissimo da fare, tutti lo possono preparare: anche chi non ha mai messo piede in cucina prima di adesso, ed è sempre buonissimo.

Perfetto per un pranzo in famiglia, nessuno riesce a dirgli di no.

Realizzata in: pochi minuti

Cottura: pochi minuti

• Strumenti
• una padella antiaderente
• una spatola
• carta cucina
• una bella ciotola
• un cucchiaio

• Ingredienti
• sale e pepe
• 200 g di pomodorini maturi
• 1 cetriolo piccolo
• qualche foglia di basilico fresco
• olio evo
• timo q.b.
• 250 g di pane brutto raffermo tagliato a fette con spessore di 4 mm
• 1 cipolla di Tropea
• alcune olive denocciolate (facoltativo)

Pane e pomodoro, procedimento

Abbrustolite le fette di pane da entrambi i lati in una padella antiaderente leggermente oliata. Asciugate i pomodorini lavati e tagliateli a tocchetti che raccoglierete n una ciotola. Aggiungete il cetriolo mondato e tagliato a pezzetti, la cipolla pulita sminuzzata e le olive (facoltativo). Condite con olio, sale, pepe, timo e mescolateli con cura.

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Aggiungete le fette di pane crocanti spezzettate e mischiate tutti gli ingredienti con cura, Profumate con del basilico e servite.

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