Panini soffici alla panna farciti, soffici, delicati, profumati e invitanti, tutto raccolto in un semplice panino, che lascerà tutti a bocca aperta.
Delicati, soffici e super buoni, nessuno riuscirà a resistere a tanta bontà. Tutti gradiranno il bis, sono perfetti quindi a colazione ma anche la pausa pomeridiana sarebbe perfetta con questi sofficissimi panini.
Sono davvero profumati e invitanti solo a vedersi, ma quello che li rende particolari sono le scaglie di cocco che distribuirete sopra dopo la preparazione. Ecco la ricetta perfetta da seguire.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Torta morbidissima alla panna e ricotta | Velocissima e delicata
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Mini maritozzi alla panna | Ricetta golosa di Luca Montersino
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 25 minuti
Ingredienti per 6 persone
Per preparare questo soffici panini alla panna, iniziate a riscaldare il latte e la panna in un pentolino ma non fate arrivare ad ebollizione. Mettete poi in una ciotola e aggiungete il lievito di birra sbriciolato e mescolate bene e velocemente così da non formare grumi.
Aggiungete lo zucchero, l’uovo e mescolate sempre, unite a cucchiai la farina, poi mettete della farina sul piano da lavoro e trasferite l’impasto e lavoratelo con le mani dovrete ottenere in panetto non solo morbido ma anche compatto. Trasferite il panetto in una ciotola e coprite con un canovaccio di cotone e fate lievitare fino al doppio del volume. Mettete in un posto caldo e lontano da correnti freddi.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Biscottini cannella vaniglia senza uova e burro | morbidissimi e profumati
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Crostata nocciolata e cocco | una bontà tutta da scoprire
Nel frattempo spezzettate il cioccolato bianco e fatelo sciogliere a bagnomaria, fino a quando non otterrete una crema omogenea. Trascorso il tempo riprendete il panetto e stendete su un piano di lavoro infarinato, formate dei panini della stessa dimensione e poi al centro mettete un cucchiaino di cioccolato bianco e richiudete e adagiate in una teglia rettangolare ricoperta con carta forno. Fate cuocere in forno caldo a 180° per 25 minuti, poi sfornate e distribuite il cocco e cioccolato bianco. Vi consigliamo di non conservare ma mangiare subito.
Buona Pausa o Colazione!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Faccio il pollo con patate agrumato al forno, il secondo completo che sazia e non…
Scatta l'allarme in vista della notte di San Silvestro, con prosecco e spumanti che useremo…
Ci sono state tante polemiche in riferimento al reportage della trasmissione di Rai 3, che…
Come conservare i dolci natalizi così rimangono freschi e soffici per giorni, il trucco del…
Dovremmo prestare davvero moltissima attenzione, anche e soprattutto a ciò che beviamo ogni giorno, perché…
C'è chi lo prepara come antipasto, chi lo serve come secondo ma la ricetta è…
