La panna cotta è quel dessert che puntualmente prendiamo al ristorante dopo cena.
Succede spesso anche che la facciamo noi in casa, ma impieghiamo i preparati in busta.
Dovete sapere che per fare questo dolce ci vuole pochissimo tempo, a parte la durata della posa nel frigo, per il resto farla è un vero spasso.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Flan di riso
INGREDIENTI
Dose per 6 persone:
Mettete in ammollo i fogli di colla di pesce nell’acqua fredda.
In un pentolino mettete a scaldare la panna, aggiungete lo zucchero e mescolate.
Una volta calda, aggiungete la vanillina, quindi strizzate i fogli di colla di pesce e incorporateli al panna calda, fateli sciogliere mescolando, ma senza farla bollire.
Preparate gli stampi e rovesciate la panna calda.
Fate raffreddare completamente a temperatura ambiente.
Mettete della pellicola sopra ogni stampo e portateli nel frigorifero almeno per tre ore.
Quando sarà il momento di servire, tirate fuori dal frigo gli stampi e rovesciateli singolarmente su dei piattini.
A questo punto date largo sfogo alla fantasia, usate i topping , granelle, cereali e frutta
La vostra panna cotta fatta in casa è pronta da mangiare.
Buon Appetito.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta : panna cotta al mandarino
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Non avere paura di mangiare la pasta di questa io ne posso mangiare un etto…
Cannelloni e mortazza in bianco la domenica li faccio così se li litigano ogni volta…
Può non essere così scontato come sembra: a volte individuare una salsiccia commestibile da una…
La pasta dello studente fuori sede, costa poco ma è buonissima. Io la preparo ai…
Bastano un paio di carote e ti risolvo il contorno, piace a tutti ed é…
Al posto della classica cena, questa sera ho pensato di servire tutto come se fosse…
