Passato di verdure depurante e disintossicante: pronto in 20 minuti!

Il Passato di verdure depurante e disintossicante è favoloso! Cotto e mangiato, è il primo caldo che ti rimette o mantiene in forma in un attimo

Il Passato di verdure depurante e disintossicante è straordinario! Fin dal primo sorso, ti permette di liberarti dalle scorie in eccesso aiutandoti a eliminare quella sensazione di gonfiore e facendoti diventare subito più bella. Si tratta di una ricetta della nonna che non passa mai di moda e che tutti possono possono mangiare: anche i celiaci e i vegani.

Facilissima e veloce da preparare, ognuno di noi può realizzare questa vivanda “magica” nella propria cucina: anche chi per la prima volta si mette dietro ai fornelli, ed è sempre buonissima!

Passato di verdure depurante e disintossicante ecco come si fa

Il Passato di verdure depurante e disintossicante è fantastico! Invitante e gustoso, mangiandolo ritorni in forma con gusto, e in pochi minuti. Questo primo caldo è, infatti, un mix di sostanze nutritive fondamentali per il nostro organismo tra le quali ricordiamo i sali minerali e le vitamine.

Servite questa prelibatezza salutare perfetta per tutta la famiglia con dei crostini di pane leggermente abbrustoliti, ed è subito un successone! Ovviamente, se presentate questo primo caldo a dei celiaci, ricordate di usare dei crostini di pane gluten free.

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: pochi minuti

• Strumenti
• un coltello
• una pentola con coperchio
• un mixer cucina a immersione
• un cucchiaio di legno

• Ingredienti
• 150 g di pisellini precotti al vapore
• sale e pepe macinato sul momento
• soffritto di carote, sedano, cipollotto e cipolla di Tropea q.b.
• 600 ml di acqua naturale oligominerale
• 200 g di spinaci surgelati in foglia
• 300 g di zucchine verdi
• un barattolino di fagioli cannellini cotti al vapore
• 200 g di patate a pasta gialla
• 3 cucchiai belli pieni di olio evo grezzo 100% italiano

Passato di verdure depurante e disintossicante, procedimento

In una pentola fate rosolare per qualche minuto il soffritto nell’olio e poi unite i tocchetti di patate pelate e di zucchine private delle estremità che dovranno essere delle stesse dimensioni. Ricoprite il tutto con metà dell’acqua e cuocete con coperchio per 20 minuti a fiamma moderata.

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Trascorso il tempo necessario, unite gli spinaci sminuzzati e i legumi ben scolati dopo averli lavati sotto un getto d’acqua corrente. Aggiustate di sale e procedete con la cottura per altri 10 minuti. Una volta cotto, aggiustate di sale e pepe e frullate tutte le verdure con un mixer cucina a immersione per avere un passato della densità desiderata. Servite caldo.