Pasta e gamberi in meno di 10 minuti, non servirà nemmeno pulirli

In vista della cena di questa sera, ho deciso di portare in tavola un piatto davvero incredibile sotto ogni punto di vista: si tratta della pasta con i gamberi pronta in meno di 10 minuti. La parte migliore? I gamberi non dovrai nemmeno pulirli.

Trovare ogni giorno qualcosa di gustoso da servire a cena, che metta d’accordo tutta la famiglia, sembra sempre un’impresa impossibile. Per questo motivo, cerco con cura piatti semplici ma sfiziosi, che possano accontentare tutti.

Un esempio perfetto è proprio questa pasta con i gamberi: si prepara in appena 10 minuti e i gamberi, essendo già surgelati e puliti, sono pronti all’uso. Insomma, una soluzione rapida e gustosa per trasformare la cena in un momento davvero speciale.

Pasta con i gamberi in meno di 10 minuti: la ricetta perfetta per la tua cena

Se sei alla ricerca di un’idea veloce e saporita per la cena, questa ricetta ti salverà la serata. Si tratta di un primo piatto last minute, facilissimo da preparare con ingredienti che si trovano facilmente. Ecco cosa ti serve:

• 400 g di tagliatelle fresche,
• 300 g di gamberetti surgelati,
• Una cipolla,
• Prezzemolo fresco,
• Mezzo bicchiere di vino bianco,
• Olio extravergine d’oliva,
• Sale.

Prepariamo insieme la nostra pasta con i gamberi in meno di 10 minuti

I gamberetti surgelati sono perfetti per questa preparazione, soprattutto se vuoi cucinare qualcosa di gustoso in pochissimo tempo. Puoi acquistarli comodamente dal pescivendolo di fiducia oppure nei supermercati ben forniti. Inizia facendo rosolare la cipolla tritata finemente in una padella con un filo d’olio. Quando sarà dorata, aggiungi i gamberetti ancora surgelati. Lasciali cuocere per qualche minuto, poi aggiungi un pizzico di sale e del prezzemolo tritato. Sfuma con mezzo bicchiere di vino bianco e lascia evaporare l’alcol.

Nel frattempo, porta a ebollizione una pentola capiente con abbondante acqua salata. Versa le tagliatelle e falle cuocere seguendo le indicazioni sulla confezione. Essendo pasta fresca, basteranno pochi minuti. Ovviamente puoi usare anche un altro formato di pasta, se preferisci.

LEGGI ANCHE -> Grazie a questa ricetta mangio la pizza anche durante la settimana, non metto farina e nemmeno lievito

Quando la pasta sarà cotta, scolala e trasferiscila direttamente nella padella con il condimento. Aggiungi un altro filo d’olio e fai saltare tutto insieme per un paio di minuti, finché i sapori non si saranno amalgamati perfettamente.

A questo punto, impiatta e servi la tua pasta con i gamberi ben calda, magari accompagnata da un buon calice di vino bianco. Una ricetta semplice, veloce, ma davvero irresistibile!

LEGGI ANCHE -> Cioccolato durante l’estate, ormai non ne posso fare a meno… incredibile cosa fa al tuo corpo

LEGGI ANCHE -> Prendo una bottiglia, metto all’interno il caffè e ecco una crema buona da leccarsi i baffi in 3 minuti