La pasta frolla alle castagne è una base ideale per tante preparazioni golose, dalle crostate ai biscotti. La naturale dolcezza di questi frutti deliziosi rende più ricca ogni ricetta, regalando assaggi di bontà per tutte le età: vediamo insieme la ricetta sprint!
Potrebbe piacerti anche: Pasta frolla furba | Una ricetta veloce da conoscere
Ingredienti
Farina 00 150 gr
Farina di castagne 250 gr
Burro 200 gr
Miele di castagno 70 ml
2 uova intere + un tuorlo
Per realizzare questa frolla, iniziate versando il burro ben freddo e tagliato a tocchetti in una impastatrice insieme alle farine. Mescolate velocemente ottenendo un composto sabbioso.
Unite poi il miele ed infine le uova, una alla volta e continuando a mescolare. Formate un panetto, avvolgetelo nella pellicola trasparente e trasferitelo in frigorifero per un’ora prima di utilizzarlo per le vostre preparazioni.
Questa preparazione è perfetta per crostate, biscotti e tutto ciò vi suggerisce la fantasia ed è buonissima!
Potrebbe piacerti anche: Pasta frolla montata | la ricetta perfetta per i biscotti da the
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
La pastiera napoletana gluten free è la versione senza glutine del celebre dolce pasquale, profumata,…
Le fragole sono il frutto più amato della primavera, eppure spesso finiscono in tavola nella…
Ricco, profumato e scenografico, il tortano napoletano è uno dei grandi simboli della tavola pasquale…
I mirtilli hanno una qualità rara: riescono a sembrare “leggeri” anche quando sono intensi. Il…
Fresca, profumata e irresistibilmente cremosa: la crema al limoncello fatta in casa è il liquore…
Dolce, vellutata e pronta in pochi minuti: la crema di banana è il dessert perfetto…
