La pasta risottata con zafferano e salsiccia è un primo piatto che si prepara facilmente.
Occorre solo anticiparsi un brodo vegetale o per chi non ha tempo andrà benissimo anche un brodo di dado, per il resto la ricetta è presto fatta.
Si tratta si una pasta cremosa che grazie alla salsiccia diventa gustosissima e incontra il sapore di palati difficili
Lo zafferano una spezia che io amo, sta talmente bene con la salsiccia che io il risotto alla milanese lo farei con questi due ingredienti.
Una ricetta dal gusto deciso che mette d’accordo proprio tutti, piace a tutti anche ai bambini, infatti mio figlio ne è la prova eclatante
Insomma cos’altro aggiungere…seguite la mia video ricetta e non ve ne pentirete.
INGREDIENTI per 4 persone
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