Patate+all%26%238217%3Baglio+croccanti%3A+pochi+spicci%2C+e+hai+fatto+un+contorno+favoloso%21
ricettasprint
/patate-aglio-croccanti-pochi-spicci-contorno-favoloso/amp/
Contorno

Patate all’aglio croccanti: pochi spicci, e hai fatto un contorno favoloso!

Le Patate all’aglio croccanti sono favolose! Gustose e golose, finirete di mangiarle solo quando sono finite e se non vi leccherete le dita godrete solo a metà

Le Patate all’aglio croccanti sono irresistibili! Fatte con pochi ingredienti, e tutti economici e presenti in ogni cucina, sono la sfizioneria a cui nessuno sa dire di no. Croccanti fuori, morbide dentro e profumatissime, è infatti impossibile resistere al desiderio di morderne immediatamente una anche sono per sapere come sono venute.

Patate all’aglio croccanti: pochi spicci, e hai fatto un contorno favoloso!

Facilissime e veloci da fare, con questa ricetta tutti le possono preparare: anche chi per la prima volta si cimenta dietro ai fornelli, ed è sempre un successone!

Patate all’aglio croccanti ecco come si fanno

Le Patate all’aglio croccanti sono eccezionali! Fin dal primo assaggio, si sciolgono in bocca coccolando il palato con il loro sapore sfizioso unico e indimenticabile.

Di grande effetto scenico e molto appetitose, si sposano perfettamente con la maggioranza dei secondi di carne e di pesce. Se potete, seguite il consiglio e fatene qualcuna in più perché in tanti vi chiederanno il bis e questo contorno sembra non bastare mai.

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: pochi minuti

  • Strumenti
  • una pentola
  • uno scolapasta
  • un padella antiaderente
  • un coltello
  • una spatola

 

  • Ingredienti
  • sale e pepe macinato sul momento
  • un cucchiaio di olio evo grezzo 100% italiano
  • 300 g di patate a pasta gialla
  • 1/5 di un panetto di burro da 100 g
  • 1 spicchio di aglio nero
  • mix di prezzemolo e basilico tritato

Patate all’aglio croccanti, procedimento

Mettete le patate in una pentola con acqua fredda e cuocetele per 30-40 minuti dal bollore. Trascorso il tempo necessario, scolatele, pelatele e tagliatele a tocchetti che friggerete per 15 minuti, rivoltandole ogni tanto, in una padella antiaderente con il condimento di olio e burro fuso alla giusta temperatura aromatizzato con l’aglio in camicia.

Leggi anche: Panini speziati alla salvia, soffici e goduriosi, buonissimi soprattutto se farciti

Leggi anche: Mug cake con ripieno cremoso, bontà calda e ancora più golosa sempre in pochi secondi

Patate all’aglio croccanti: pochi spicci, e hai fatto un contorno favoloso! Foto di Ricetta Sprint

Leggi anche: Risotto cremoso piselli e grana: più godurioso di così si muore

A fine cottura, salate, pepate, profumate con il trito aromatico e servite calde.

Patate all’aglio croccanti: pochi spicci, e hai fatto un contorno favoloso! Foto di Ricetta Sprint
Patate all’aglio croccanti: pochi spicci, e hai fatto un contorno favoloso! Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

Published by
Francesca Bedini

Recent Posts

  • Secondo piatto

Calamari alla cacciatora, ma stavolta sono ripieni

I calamari alla cacciatora ripieni sono una di quelle ricette che sorprendono: saporiti, profumati e…

29 minuti ago
  • Bevande

L’arte dell’Aperol Spritz per renderlo perfetto: è sempre una questione di bilanciamento

Lo Spritz “annacquato” non è sfortuna: è matematica fatta male. Io ho notato che la…

1 ora ago
  • Finger Food

Tacos all’italiana con straccetti di manzo e verdurine buonissime

I tacos con straccetti di manzo e verdurine sono il piatto perfetto quando vuoi portare…

2 ore ago
  • News

Dalle bucce al compost: come trasformare gli scarti in concime organico per risparmiare sull’orto

Il compost non è spazzatura che “diventa terra”: è una fermentazione controllata. Io l’ho capito…

3 ore ago
  • Dolci

Cookie con gli smarties ma al cioccolato questa volta per la gioia dei bambini

Questi cookie con Smarties al cioccolato sono una vera festa: colorati, golosi e irresistibili, perfetti…

4 ore ago
  • Pizza

Ricetta Pizza Napoletana: quanto deve lievitare l’impasto per essere perfetto e digeribile?

La pizza “pesante” non è colpa della mozzarella: quasi sempre è colpa della fretta. Io…

5 ore ago