Penne al Ragù: la ricetta sprint per preparare un primo piatto di sostanza e dal gusto irresistibile.
Ecco in che modo realizzare questa pietanza squisita che richiederà circa un’ora di tempo.
Potrete realizzare i vostri Rigatoni al Ragù mettendo insieme diversi ingredienti facili da poter trovare sborsando pochissimo. Per un risultato che tra gusto garantito e spesa sostenuta saprà essere inversamente proporzionale.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Pasta ai frutti di mare e funghi, deliziosa ed appetitosa mette d’accordo tutti!
mezza Cipolla
Per approntare il tutto, bisogna iniziare mettendo su fuoco moderato una pentola con poco olio. Questo allo scopo di far rosolare il mezzo cipollotto richiesto negli ingredienti.
A questo poi aggiungete la polpa macinata di manzo e dopo qualche minuto versate dentro del vino, per fare sfumare.
Fatto questo, aggiustate di sale e pepe e poi prendete la passata di pomodoro e versatela dentro alla padella.
Fate lo stesso anche con il dado granulare e con il concentrato di pomodoro, lasciando cuocere per 30 minuti circa, se avete più tempo a disposizione anche un ora.
Terminate lessando la pasta e scolandola al dente, mescolando poi il tutto.
Potete servire spolverando con una bella manciata di Parmigiano.
Buon Appetito.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Carbonara Vegana.
Dopo i pranzi infiniti e le cene delle feste, la sensazione è sempre la stessa:…
Dopo Capodanno, in cucina, c’è sempre un profumo che resta nell’aria più di tutti: quello…
I bicchieri di cristallo non si rompono solo quando cadono: spesso si rovinano perché vengono…
Dopo Capodanno la focaccia è d’obbligo a casa mia, ma la domanda rimane sempre la…
Dopo le feste la tavola torna silenziosa, ma le tovaglie del corredo raccontano tutto: aloni…
Anno nuovo, novità in arrivo per Antonella Clerici? A quanto pare la conduttrice sarebbe davvero…
