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Finger Food

Per uno stuzzichino croccante usate l’impasto giusto, perfetto per la sparabiscotti

Friabile e invitanti, questi fantastici biscotti si preparano in soli 10 minuti e piaceranno davvero a tutti, per aperitivi sensazionali.

Oggi vi daremo un’idea sensazionale per realizzare un sorprendente aperitivo, una ricetta super gustosa che si prepara in pochi minuti, semplicissima da preparare con pochi ingredienti e l’aggiunta del sapore inconfondibile di un mix di aromi e granella di frutta secca mista, prepariamo insieme i Biscotti salati aromatizzati con sparabiscotti, gustosi e perfetti per stupire i vostri cari.

Biscotti salati aromatizzati con sparabiscotti

Un piacevole mix di sapori a cui é impossibile resistere a grandi e piccini, in più si realizzano così velocemente che non serve prepararli molto tempo prima, anche all’ultimo minuto infatti potete improvvisare con questa bontà a cui nessuno dirà di no e seguendo le indicazioni di seguito riportate, passo passo, sarete sicuri di ottenere il risultato perfetto.

L’impasto perfetto per un aperitivo stellare in soli 10 minuti pronto all’uso

Un impasto molto morbido perfetto per la sparabiscotti, in pratica, impastate, sparate e via in forno, meno di 10 minuti e sono pronti. Provate a prepararli insieme a noi e vedrete che il risultato sarà perfetto e irresistibile.

Tempi di preparazione: 10 minuti
Tempi di cottura: meno di 10 minuti

Ingredienti per circa 30 biscottini

2 uova, di cui solo 1 intero
120 ml di latte
150 g di burro a temperatura ambiente
100 ml di olio di semi di girasole
250 g di farina
200 g di frutta mista tritata (pistacchi, mandorle, noci, nocciole)

5 g di sale
pepe q.b (facoltativo
10 g di erbette miste tritate (rosmarino, basilico, origano, timo ecc)

Preparazione dei Biscotti salati aromatizzati con sparabiscotti

Per preparare questi deliziosi biscotti, iniziate col tritare la frutta secca mista e il mix di erbette, tenetele poi da parte. In una ciotola versate il sale, l’olio e le uova intero e poi il tuorlo, con un frullino iniziate a frullare così da ottenere un composto omogeneo, integrate quasi tutto il mix di erbette e frutta secca tritata, tenendone una piccola quantità da parte per la copertura, continuando a mescolare aggiungete la farina setacciata, dovrete ottenere una consistenza setosa ma compatta, quindi se dovesse risultare appiccicoso, aggiungete un altro pó di farina.

frullino

Ottenuto il risultato perfetto, lasciatelo riposare per circa 30 minuti, dopodiché inseritelo nella sparabiscotti, preparate una teglia rivestita con carta da forno e divertitevi a formare i biscotti che preferite, nella forma e dimensione che più vi piace, rivestiteli con il restante mix tritato.

erbette aromatiche

Infine cuocete i vostri deliziosi biscotti e infornate a 180 gradi in forno preriscaldato in modalità ventilato, e cuoceteli per 10 minuti al massimo, anche meno, appena dorati, sfornateli e lasciateli raffreddare completamente prima di servirli in tavola, ed ecco pronti i vostri deliziosi biscottini super gustosi e profumati. Buon appetito.

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sparabiscotti
Italia Murolo

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