Picnic di Ferragosto: idee e consigli per organizzare un pranzo indimenticabile

Come organizzare un Picnic di Ferragosto e che cosa mangiare per un pranzo od una cena bellissimi, che sia in spiaggia o altrove.

Picnic di Ferragosto, il 15 agosto è il momento perfetto per organizzare un bel pranzo ed anche una cena in compagnia. Che sia in riva al mare quanto altrove, questo giorno, dedicato al relax e al buon cibo, rappresenta l’occasione ideale per trascorrere del tempo all’aria aperta con familiari e amici.

Per rendere il tuo picnic di Ferragosto davvero memorabile ci sono tanti suggerimento ed alcuni consigli pratici, e deliziose idee per il menù da cucinare. Organizzare il Picnic di Ferragosto richiede di seguire qualche buona procedura per non far mancare niente.

È importante avere tutto il necessario per rendere il tuo picnic di Ferragosto comodo e piacevole. Quali sono le cose che non dovrebbero mancare?

Cestino da picnic o zaino capiente per trasportare tutto il necessario
Borsa termica per mantenere freschi cibi e bevande
Tovaglia, piatti, posate e bicchieri possibilmente biodegradabili o compostabili per una maggiore sostenibilità
Coperta o teli da stendere sull’erba per sedersi comodamente
Accessori come contenitori ermetici, apribottiglie, tovaglioli, ecc.

Che cosa si mangia il giorno di Ferragosto?

Dopo aver radunato tutto l’occorrente, è arrivato il momento di scegliere il luogo perfetto per il vostro picnic. Cercate un’area verde od un posto in spiaggia, allestendo tutte le coperture possibili con tende, teli ed ombrelloni. Stare all’ombra e con sufficiente spazio per stendervi e rilassarvi renderà il picnic di Ferragosto più piacevole. Parchi, giardini pubblici o spiagge sono ottime opzioni.

Per un picnic di Ferragosto, l’obiettivo è preparare un menù leggero, semplice e facile da trasportare. Alcune idee sfiziose e gustose:

Antipasti:

Tagliere di salumi, formaggi e verdure grigliate;
Bruschette con pomodoro, basilico e mozzarella;
Rotolini di pasta sfoglia con prosciutto e rucola;

Primi piatti:

Insalata di riso, bulgur o quinoa con verdure fresche;

Pasta fredda con pesto, pomodorini e olive;
Panini imbottiti con prosciutto, formaggio e verdure;

Secondi piatti:

Focaccia farcita con prosciutto cotto e provola;

Frittata di verdure da tagliare a fette;
Spiedini di pollo, gamberi o verdure grigliate;

Sfizi e dolci:

Torta salata o quiche con verdure e formaggi;
Dolcetti da passeggio come biscotti, muffin o piccole crostate;
Frutta fresca di stagione, ad esempio anguria, melone o pesche;

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Come fare per preservare il cibo

Per mantenere tutto fresco durante il picnic, utilizzate contenitori ermetici e borse termiche. Non dimenticate di portare anche acqua, succhi di frutta, birra o vino per rinfrescarvi.

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E per finire, non trascurate i piccoli dettagli che possono rendere il vostro picnic ancora più piacevole, come candele, cuscini, musica di sottofondo o giochi da condividere.

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Organizzare un picnic di Ferragosto è un’ottima occasione per godersi una giornata all’aria aperta in compagnia dei vostri cari. Puntate su ricette semplici ma gustose, create un’atmosfera rilassata e lasciatevi trasportare dallo spirito della festa.