Non fritti e tanto tanto buoni, leggeri e ideali anche per chi vuole mantenere una dieta salutare.
I piselli croccanti al forno sono facilissimi da preparare e sono un contorno leggero e sfizioso, uno tira l’altro e in un batter d’occhi saranno finiti. Ottimi negli aperitivi, anche da soli in una sera dinanzi alla tv oppure con amici. Facili e veloci anche al microonde.
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Scoliamo i piselli ben bene e mettiamoli in una ciotola, spolveriamo con della farina sale e peperoncino se volete in polvere. Mescoliamoli pian piano senza farli rovinare. Ungiamo una teglia e versiamo i piselli su un solo strato e cuociamo a 200° in forno per 30 minuti girandoli, Oppure al microonde sul piatto crisp per 15 minuti.
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