Prepariamo insieme il plumcake variegato al cioccolato, non ti servirà il burro e la farina, pronto in pochissimi minuti. Ecco la ricetta sprint da non lasciarsi sfuggire.
Se non hai idea su cosa preparare a colazione dopo le feste questo è il dolce perfetto, si prepara senza burro e farina, ma con olio e farina di riso che è più facile da digerire rispetto alla normale farina di frumento.
Dopo le grandi abbuffate non possiamo esagerare a colazione, per questo abbiamo pensato di suggerirti questa ricetta. Per la preparazione occorrono pochissimi e semplicissimi ingredienti, la preparazione ti porterà via solo 5 minuti, che ne dici vuoi provarci anche tu? Segui la ricetta sprint!
Oggi ti propiniamo questa ricetta, un dolce ideale da servire a colazione per affrontare al meglio la giornata, accompagna con un succo d’arancia o del latte e vedrai che tutti si sentiranno belli e carichi.
Ingredienti per 4 persone
3 uova
Per poter preparare questo dolce, spezzettiamo il cioccolato e sciogliamolo a bagnomaria, aggiungiamo possiamo farlo al microonde se abbiamo questo piccolo elettrodomestico.
Poi prepariamo l’impasto, mettiamo in una ciotola ampia le uova, lo zucchero e lavoriamo per 4-5 minuti con le fruste elettriche così da ottenere un impasto omogeneo. Aggiungiamo man mano la farina, il latte e l’olio, il lievito, la vanillina.
Mescoliamo per bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo, versiamo solo 2/3 dell’impasto nello stampo da plumcake oleato e poi aggiungiamo al restante impasto in ciotola il cioccolato sciolto. Incorporiamo per bene e poi versiamo nello stampo.
Leggi anche: Fai colazione con questo ciambellone al cioccolato: meno di 120 Kcal a fetta, mangi e non metti un grammo
Leggi anche: Profiteroles al cioccolato: dimentica la solita ricetta, questi si preparano in 10 minuti!
Lasciamo cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 45 minuti circa. Spegniamo a cottura ultimata e lasciamo raffreddare il dolce, togliamo dallo stampo e serviamo a fette.
Leggi anche: Tortini fondenti alla ricotta: bastano 10 minuti per preparare una colazione dietetica
Si consiglia di conservare il dolce sotto una campana di vetro solo così si manterrà soffice e profumato per giorni.
Buona Pausa o Colazione!
Se c’è una cosa che ho imparato cucinando “per chi deve stare attento”, è questa:…
Soffice, profumata e ricca di sapore: la ciambella della nonna è il dolce semplice che…
L’uovo sodo sembra la cosa più “base” del mondo, e proprio per questo lo si…
Profumati, gratinati e con un ripieno saporito: i funghi ripieni sono l’antipasto perfetto che conquista…
I tartufini “fit” mi piacciono per un motivo molto poco poetico: risolvono la voglia di…
Piccoli, saporiti e con un cuore filante: i friggitelli ripieni di alici e mozzarella sono…
