Pomodori arrostiti e il contorno diventa tutta un altra storia

I Pomodori arrostiti sono buonissimi! Leggeri e gustosi, così preparati sono graditi a tutti, e sono senza glutine.

I Pomodori arrostiti sono strepitosi! Fatti con pochi e genuini ingredienti sono uno dei contorni estivi più gettonati. Piacciono moltissimo anche ai bambini.

Facilissimi da realizzare, vi conquisteranno prima con il loro profumo coinvolgente e poi con il loro gusto favoloso. Di grande effetto scenico, sono il contorno estivo perfetto che si sposa con la maggioranza dei secondi.

Pomodori arrostiti ecco come si fanno

I Pomodori arrostiti sono favolosi! Pronti in poche e semplici passaggi, renderanno i vostri secondi di pesce e di carne dei veri piatti gourmet.

Serviteli abbellendoli anche con un rametto di rosmarino. Così profumati, tutti ne vogliono uno!

Realizzata in: 10 minuti

Cottura: forno ventilato, 180° per 15 minuti

• Strumenti
• un coltello
• una leccarda
• carta forno

• Ingredienti per 2 persone
• 6 g di origano secco
• 8 pomodori ramati tondi
• un paio di rametti di timo
• 150 ml di olio evo
• sale e pepe
• 4 spicchi di aglio
• un ciuffetto di prezzemolo gigante

Pomodori arrostiti, procedimento

Asciugate i pomodori lavati e tagliateli a fette con spessore di 0,5 cm che adagerete sulla leccarda ricoperta di carta forno spennellata con olio.

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Condite con un trito di aglio, timo, origano e prezzemolo. Salate, pepate e irrorate con il restante olio. Cuocete in forno ventilato a 180° per 15 minuti.

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