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Contorno

Pomodori arrostiti e il contorno diventa tutta un altra storia

I Pomodori arrostiti sono buonissimi! Leggeri e gustosi, così preparati sono graditi a tutti, e sono senza glutine.

I Pomodori arrostiti sono strepitosi! Fatti con pochi e genuini ingredienti sono uno dei contorni estivi più gettonati. Piacciono moltissimo anche ai bambini.

Pomodori arrostiti e il contorno diventa tutta un altra storia

Facilissimi da realizzare, vi conquisteranno prima con il loro profumo coinvolgente e poi con il loro gusto favoloso. Di grande effetto scenico, sono il contorno estivo perfetto che si sposa con la maggioranza dei secondi.

Pomodori arrostiti ecco come si fanno

I Pomodori arrostiti sono favolosi! Pronti in poche e semplici passaggi, renderanno i vostri secondi di pesce e di carne dei veri piatti gourmet.

Serviteli abbellendoli anche con un rametto di rosmarino. Così profumati, tutti ne vogliono uno!

Realizzata in: 10 minuti

Cottura: forno ventilato, 180° per 15 minuti

  • Strumenti
  • un coltello
  • una leccarda
  • carta forno

 

  • Ingredienti per 2 persone
  • 6 g di origano secco
  • 8 pomodori ramati tondi
  • un paio di rametti di timo
  • 150 ml di olio evo
  • sale e pepe
  • 4 spicchi di aglio
  • un ciuffetto di prezzemolo gigante

Pomodori arrostiti, procedimento

Asciugate i pomodori lavati e tagliateli a fette con spessore di 0,5 cm che adagerete sulla leccarda ricoperta di carta forno spennellata con olio.

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Pomodori arrostiti e il contorno diventa tutta un altra storia. Foto di Ricetta Sprint

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Condite con un trito di aglio, timo, origano e prezzemolo. Salate, pepate e irrorate con il restante olio. Cuocete in forno ventilato a 180° per 15 minuti.

Pomodori arrostiti e il contorno diventa tutta un altra storia. Foto di Ricetta Sprint

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Pomodori arrostiti e il contorno diventa tutta un altra storia. Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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