l pranzo della domenica è sempre un momento di riunione, ma al tempo stesso volevo rimanere fedele alla mia dieta.…
Questa lasagna farà la sua figura nonostante la sua semplicità: ho comprato solo zucchine e pancetta, il resto lo tenevo…
Falli così gli gnocchi ricordano un po' alla sorrentina ma con la ricetta della nonna fai centro, di certo riceverai…
La pasta al forno la faccio bianca e la farcisco in modo sfizioso ed un po' di verso dal solito,…
Risotto all'arrabbiata, lo preparo a modo mio con un'aggiunta inaspettata, svolto la ricetta e faccio consolare proprio tutti! È cremoso,…
Tutti i grandi piatti della tradizione italiana possono essere rivisitati con un po' di fantasia e senza stravolgerli: questo ragù…
Queste sono pennette alla crema di pomodoro, un piatto preparato ad hoc per un solo obiettivo, conquistare tutti in 10…
Mi piace portare in tavola i piatti della mia nonna, lei la domenica preparava sempre la pasta alla puttanesca con…
Questa volta non ci serve la griglia per preparare questi spiedini che sono in realtà un primo piatto: talmente buoni…
Per il compleanno di mia figlia ho preparato il suo piatto preferito: Gnocchi con zucchine e ricotta pronti in 10…