Oggi avevo proprio voglia di un pranzo diverso dal solito, di gustare una pietanza così buona da farmi sentire come…
Ormai gli gnocchetti li condisco così, non preparo il classico ragù, ma con questa versione faccio prima ed è ugualmente…
Il vero dramma del pranzo arriva nel momento in cui nella nostra dispensa non troviamo nulla… ma se c’è ancora…
Tra le mie ricette preferite, c'è sicuramente la pasta con cavolfiore e pancetta, forse non lo sai, ma hai la…
La pasta alla puttanesca di nonna Pina si prepara in soli 15 minuti, una versione sfiziosa e gustosa che non…
Non è sicuramente la tradizione, ma una carbonara con la panna come la faccio io non la fa nessuno. Non…
A pranzo domani la pasta e zucca, ma non la solita pasta, io ci metto l’ingrediente segreto che cambia tutto…
I miei figli mangiavano solo pennette al sugo o pasta con la panna, ora ho trovato un'alternativa sfiziosa che piace…
Invece della solita pasta al forno, oggi vado di crespelle ripiene ma il successo è uguale, anzi sono così buone…
La pasta è sempre stata uno dei miei piatti preferiti, ma da quando ho provato il condimento “alla pastora”, il…